Ciasta

Babeczki czekoladowo-wiśniowe

1 Min. czytania
Babeczki czekoladowe z wiśnią. Coś dla mnie. Wiśnie i czekolada to duet po prostu idealny. Dla mnie oczywiście. Głęboki smak czekolady i…
Obiady

Moje cytrynowe risotto z kurczakiem

1 Min. czytania
To nie jest takie klasyczne risotto, najbardziej klasyczne z klasycznych. Ale nie myślcie, że przez to jest niedobre! Wręcz przeciwnie, robi się…
Śniadania na słono

Keksowa owsianka

1 Min. czytania
Poranna porcja przyjemności i ciepła to porcja owsianki. Te ciepłe owsianki i kasze zdecydowanie wolę zajadać zimą. Ale przyznaję, latem jest mi…
Obiady

Makaron z boczkiem i brukselką

1 Min. czytania
Nigdy nie miałam brukselkowej traumy. Wręcz odwrotnie, zawsze jak mama robiła zimową jarzynową z mrożonki to walczyłam z siostrą, która dostanie więcej…
Desery

Chałwowy budyń z granatem

1 Min. czytania
Chałwę lubiłam od zawsze. Tę tłustą i kremową masę o przyjemnym, nieco egzotycznym smaku. Lubiłam jak brudzi ręce, jak się kruszy i…
Śniadania na słono

Manna z brzoskwiniami

1 Min. czytania
Mój brat miał ostatni kiepski humor. Trzeba było młodzież ratować. Czym? Kaszą manną. Tym razem z dodatkiem gorących i bardzo aromatycznych brzoskwiń….
Ciasta

Placek bananowo-marchewkowy

1 Min. czytania
Ciasto marchewkowe, klasyk. Klasyk, który po prostu uwielbiam. Pamiętam, że pierwszy raz upiekłam je rocznicę ślubu rodziców. Jako, że rocznica wypada w…
Obiady

Knedle z konfiturą

1 Min. czytania
Życie ma to do to siebie, że nawet jak stanie na chwilę, to za chwilę znów toczy się dalej. Brutalne, ale prawdziwe.Ostatnie…