Ciasto marchewkowe z miodową polewą

Ależ dziś będzie rozkosznie. Ależ dziś będzie błogo. Kochani,. przed Wami ciasto marchewkowe z miodową polewą. Dosłownie, to smak raju. Ciasto marchewkowe to jedno z bardziej lubianych przeze mnie ciast. Robię je często, bo lubimy je i ja i mój mąż. I nieco wstyd mi się przyznać, ale pierwszy raz przygotowałam to ciasto z kremem. A dokładnie z pysznym kremem z serka mascarpone o cudownie miodowym smaku. Musicie tego spróbować. Zapraszam na przepis na ciasto marchewkowe z miodową polewą.

Wyobraźmy sobie przyjemny, ciepły, wiosenny weekend. Siadamy na tarasie, albo w ogrodzie z kubkiem kawy. I jako dodatek mamy pyszne ciasto. Niby proste, ale jakie wykwintne. Cudowne wtedy kiedy mamy gości i chcemy podać im coś pysznego. Albo kiedy po prostu mamy ochotę na ciasto z odrobiną kremowej polewy. Ta polewa z dodatkiem serka mascarpone i miodu jest po prostu genialna. Tak bardzo kremowa, aksamitna i smakowita. Trzeba się solidnie namęczyć, by nie zjeść od razu całej miseczki tego kremu!

W ten weekend wyjątkowo nie mam jakichś większych planów. Pewnie ruszę na rower, zrobię domowe porządki i ogarnę wizytę u manikiurzystki. Pewnie zajmę się również nieco moim ogródkiem. Ale z pewnością większą część czasu będę się regenerować. Ten tydzień był bowiem dla mnie bardzo wyczerpujący. Dlatego już od kilku dni myślałam nad jakimś wyjątkowym ciastem. A ciasto marchewkowe z miodową polewą to jednak klasyka, która szybko poprawia nastrój.

Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. I kto wie, może przygotujecie je na zbliżający się Dzień Matki?

Smacznego weekendu!

Magda