Uff, przetrwałam ten tydzień. A tak na marginesie, przetrwałam już trzy tygodnie z mojego leczenia. To połowa. Co prawda połowa do kontroli i dalszych decyzji, ale zdecydowanie czas świętować. I świętować będziemy na bogato, zapraszam na sernik z ananasem i kokosem!
Tak naprawdę wiele lat robiłam jedyny, słuszny sernik wiedeński. I tak, naprawdę go uwielbiam. Nie to, że nie lubiłam serników na cieście, na kruchym spodzie. Ale jakoś nie byłam ich fanką. Ale przekonuję się do nich coraz bardziej. Sernik z ananasem i kokosem to taki powiew egzotyki i typowo wakacyjnego klimatu. A po tej długiej zimie, chyba każdy z nas już tego potrzebuje. To ciasto świetnie się sprawdzi również na Wielkanoc. Ale i na każdą okazję. Bo jak wiemy, sernik jest dobry na wszystko.
To sernik bardzo chrupiący, idealnie łączący kremowość sernika ze słodyczą ananasa. Dodatkowo naprawdę świetnie się przechowuje, nic nie traci ze smaku. Wręcz przeciwnie. Dodatkowo moim zdaniem to naprawdę prosty wypiek, robi zaś wrażenie i smakuje wszystkim. Wiem, bo przeszedł test smaku mojego brata. A co jak co, ale to duży smakosz.
Nie mogę się doczekać wypieków z rabarbarem, i pierwszymi truskawkami. Ale jak na razie korzystam z owoców z puszki i Was również do tego zachęcam.
Słodkiego tygodnia,
Magda
O mniam! Ależ pyszności! Z przyjemnością bym skosztowała.
Wszystkiego dobrego 🙂
🙂
Brzmi dobrze, lubię takie połączenie smaków 😀
🙂
Wygląda przepysznie! Połączenie ananasa i kokosa w serniku brzmi bardzo egzotycznie i idealnie na wiosnę lub lato. Na pewno spróbuję zrobić ten przepis
pięknie polecam!
Życzę dużo sił na dalszy etap leczenia i samych dobrych wiadomości na kontroli. Sernik prezentuje się wspaniale, a ten kokosowy spód to świetna odmiana od tradycyjnego kruchego ciasta.
dziękuję!
ależ bym sobie zjadła taki kawałek
Wygląda obłędnie! Sernik z ananasem i kokosem brzmi jak idealne połączenie kremowości i egzotyki – aż chce się spróbować!
Świetny przepis na Wielkanoc, coś innego, a jednocześnie bardzo apetycznego.
Brzmi pysznie! 😍 Połączenie ananasa i kokosa w serniku zawsze się sprawdza – lekko egzotyczne i bardzo kuszące. Na pewno warto wypróbować ten przepis! 🍰