Śniadania na słonoVege

Śniadaniowa sałatka z wędzoną rybą i awokado

1 Mins read
Scroll to recipe

 Witam się w nowym tygodniu, zaczynamy marzec, pierwszy wiosenny miesiąc. Co prawda prognozy mówią, że na wiosnę, tę w pogodzie, długo jeszcze poczekamy, ale sama świadomość, że idzie wiosna, a dzień już naprawdę będzie długi, wprawia mnie w dobry nastrój. Ostatnio pokazywałam Wam mój zielony talerz śniadaniowy. Dziś pokażę kolejną wersję, tym razem z rybą i awokado. Te składniki są nieprzypadkowe, bo to właśnie one działają przeciwzapalnie i poprawiają odporność. A ostatnio złapało mnie solidne przeziębienie, katar nie pozwalał mi normalnie funkcjonować. Już tak mam, byle przeziębienie, od razu rzuca się na moje zatoki. Tym razem zadziałałam szybko, poza lekami z apteki, postawiłam na złote mleko, dużo czosnku, wody z miodem i oczywiście dużo zdrowego jedzenia. Ten śniadaniowy talerz niesamowicie przypadł mi do gustu. Po pierwsze pięknie wygląda, co od razu pobudza apetyt w chorobie, po drugie wszystko w nim jest zdrowe i poprawiające samopoczucie. Jestem pewna, że i Wam posmakuje. Ten talerz polecam również zabrać do pracy, na pewno po takim śniadaniu, dostaniecie dawkę pozytywnej energii do działania. A na przedwiośniu, tej energii i porcji witamin, potrzebujemy teraz wyjątkowo mocno.

Share

rb_lena
prep time
10
servings
2
total time
10

Equipment

  • Duży półmisek

  • Nóż

Ingredients

  • 1 główka sałaty rzymskiej

  • 150 gramów wędzonego łososia albo pstrąga

  • 1 mała czerwona cebula

  • 1 awokado

  • Słodka papryka

  • Sól

  • Pieprz

  • Odrobina czosnkowej oliwy

Instructions

1

Przygotowanie

Sałatę myję, dzielę na pojedyncze listki, układam na dużym talerzu. Awokado obieram, kroję na mniejsze kawałki, cebulę kroję w piórka. Łososia kroję na małe kawałeczki. Na sałacie układam pozostałe składniki, polewam oliwą, posypuję solą i pieprzem. Przed podaniem wkładam na 15 minut do lodówki, sałatka najlepiej smakuje z ciemnym pieczywem.
1558 posts

About author
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Articles
You may also like
Śniadania na słono

Jajka po turecku na Skyrze

5 minut Cook
Dziś zapraszam Was na pyszne, ba przepyszne śniadanie. Letnie, przywodzące na myśl wakacyjne wyjazdy. Niesamowicie aromatyczne, sycące i bardzo, ale to bardzo…
Śniadania na słono

Pieczony omlet z Parmezanem

15 minut Cook
Nie jestem największą na świecie fanką nowinek technicznych. Do wielu rzeczy muszę dojrzeć i ocenić, czy naprawdę tego potrzebuję. Ale przyznaję, air…
Śniadania na słono

Omlet z groszkiem

5 minut Cook
Dziś będzie śniadaniowo, tak na dobry tydzień. Omlet z groszkiem, mozzarellą i szynką, czyli śniadaniowy miks samych pyszności. Przyznaję, w kwestii śniadań,…

1 Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.