Obiady

Makaron z boczkiem i fetą

1 Min. czytania
Makaron to ekspresowy, często ratunkowy pomysł na obiad. Kiedy bowiem gotuje nam się makaron, szykujemy dodatki i już. Obiad gotowy. W chwili totalnego braku czasu, wystarczy wlać do garnka wrzącą wodę z czajnika i wtedy czas przygotowania obiadu, to w ogóle kilka minut. Taki jest ten mój błyskawiczny przepis.Na kryzysowe chwile i zabiegane dni. Takie jak wczoraj. Po pracy pędziłam na spore zakupy, w końcu dzień babci! Trzeba było odwiedzić kwiaciarnię i cukiernię. Zrobić błyskawiczny obiad. .A potem ruszyć do babci. A tam był podwieczorek złożony z pleśniaka i rogalików z różą. A na kolację babcia zrobiła wnukom placki ziemniaczane. Babcia na medal, wszyscy były zadowoleni. Zabiegany, ale świetny dzień.

Składniki:

Makaron- u mnie świderki
2 pomidory
2 plasterki wędzonego boczku
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku
Pół opakowania sera feta
Pieprz ziołowy
Pieprz
Oliwa

Gotuję makaron al dente.
Drobno siekam czosnek i cebulkę, podsmażam na oliwie. Boczek kroję w bardzo drobną kostkę i również podsmażam. Pomidory parzę wrzątkiem i obieram ze skórki. Dodaję na patelnię, chwilę podgrzewam, tak by delikatnie puściły sok. Doprawiam.
Fetę kroję w kostkę, dodaję do sosu. Chwilę mieszam.
Makaron polewam sosem, podaję z natką pietruszki i świeżo mielonym pieprzem.

1468 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Mielone z indyka z piekarnika

25 Min. gotowania
Witajcie po majówce. Jak minął Wam ten czas? Ja mam wrażenie, że wykorzystałam piękną pogodę maksymalnie. Bardzo dużo czasu spędziłam w moim…
Obiady

Pilaw uzbecki

55 Min. gotowania
Dziś zapraszam na obiad. Będę Was kusić pilawem, czyli daniem idealnym na te ostatnio chłodne dni. Pilaw uzbecki to danie obiadowe, które…
Obiady

Kluseczki jak pierożki

5 Min. gotowania
Uwielbiam domowe pierogi. To danie mojego dzieciństwa, które zawsze kojarzy mi się z ciepłem babcinego domu. Uwielbiam ich delikatne ciasto, aromatyczny farsz…

34 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.