Co na środowy obiad? Może makaron z szynką i groszkiem? Bardzo prosto i smakowicie. Czyli w sam raz na środek tygodnia. Kilka składników, a większość dodatkowo mamy w lodówce. Dla mnie dzisiaj, to wyjątkowo zabiegany dzień. Najpierw praca, potem szybki obiad, następnie prasowanie, ale najpierw wybieranie kreacji na czwartkowe spotkanie. A będzie to nadzwyczaj miłe spotkanie, bo to dzień urodzin mojej babci. I to są wyjątkowe urodziny, bo 90-te. Moja babcia swój wiek traktuje wyłącznie jako cyfrę. Chodzi do kosmetyczek, ma zawsze pomalowane paznokcie, i hennę na brwiach. Po domu chodzi w spódnicy, kardiganie i obowiązkowej broszce. Nałogowo podjada słodycze, wciąż gotuje dla 3 osobowej rodziny. Co prawda przez pandemię więcej czasu musi spędzić w domu i wzrok już niedomaga. Ale na moim sierpniowym weselu, babcia wytrzymała do 3 w nocy. I jeszcze marudziła, że ma ochotę na więcej, ale synowa chciała już wracać do domku:) Moja babcia jest cudowna, jutro jest jej dzień! Babcia wiele przeszła, ale mimo dramatów ( 11 lat na Syberii, nagła śmierć synka i tragiczny wypadek dziadka) zachowała życiowy optymizm i radość z życia. Wciąż odwiedzają ją koleżanki, babcia żywo interesuje się politykiem i wciąż donosi mi o nowinkach medycznych. Taka babcia to po prostu skarb. A na razie pędzimy na obiad i szykujemy się na jutro!
Składniki na 2 porcje:
120 gramów suchego makaronu ( u mnie kokardki)
5 plastrów wędzonej szynki
4 łyżki groszku konserwowego
3 garście tartego, wyrazistego sera
100 ml śmietanki kremówki
Sól
Pieprz
Suszony koperek
Gotuję makaron al dente, odcedzam zostawiając 3 łyżki wody.
Szynkę kroję w kostkę. Przekładam na suchą patelnię, chwilę podsmażam, dodaję groszek i makaron. Dodaję wodę z gotowania makaronu, śmietankę, tarty ser, doprawiam solą, pieprzem i suszonym koperkiem. Podgrzewam 2-3 minuty. Od razu podaję.
Wspaniałą masz babcię <3 Z takiej to tylko brać sprzykład. Życze jej dużo zdrówka i po prostu, żeby cały czas była sobą ;).
Makaronik wygląda smacznie. Lubię takie szybkie przepisy na zabiegany dzień 🙂
Proste skladniki i smaczny obiadek. Gratuluje energicznej babci 🙂
🙂
babcia rządzi!
takie danie lat dzieciństwa:)
Pyszne jedzonko. Makaron jem pod każdą postacią.
Fajne danie 🙂 wszystkiego dobrego dla Babci 🙂 siostra mojego dziadka niestety odeszła w zeszłym roku w wieku 101 lat, do końca była bardzo wesoła i samodzielna 🙂
Proste a smaczne, uwielbiam takie dania 🙂
Uwielbiam takie dania 😊
Kochaną masz babcię ! Dużo dobrego dla niej 😀 A danie wygląda zacnie, mam na nie ochotę 😀
Proste i smaczne, też bardzo lubię takie dania. 😉
🙂
🙂
Uwielbiam takie jedzonko,na pewno wypróbuję:)
pycha!
Lubię tego typu szybkie dania 🙂
Proste i szybkie, ale jakie pyszne połączenie! Mniam! <3
Smaczne danie 😀
Pozdrawiam.
Proste a zarazem bardzo smaczne danie 🙂
Wygląda bardzo apetycznie! 🙂
Zapraszam na moje social media:
Instagram: http://www.instagram.com/truskawkowa_fiesta
Facebook: http://www.facebook.com/truskawkowa.fiesta
Blog: http://www.truskawkowa-fiesta.blogspot.com
🙂
🙂
🙂
😉
🙂
🙂
🙂
🙂