Obiady

Mięsne spaghetti

1 Min. czytania

Wszędzie dobrze, ale w swojej kuchni najlepiej. Po dwóch tygodniach odpoczynku z pewną radością zabrałam się za szykowanie obiadu. Ilość nierozpakowanych walizek znacząco jednak wpłynęła na to co przygotowałam. Nie mogło to być nic czasochłonnego. Chodziło też o to, że obiad powinien dodać dużo siły by sprawnie opróżnić walizki i uporządkować dom. Mój wybór padł więc na niezawodny makaron. Do tego wołowina, pomidorki, czosnek, zioła i pyszny obiad gotowy. I nawet milej się myśli o czekającej pracy, o której przypomina radośnie wystająca z korytarza walizka.

Składniki:
Makaron spaghetti
Mięso mielone wołowe-400 gramów
Pomidory-4 sztuki
Cebulka
Czosnek-3 ząbki
Bazylia-kilkanaście listków
Oregano-spora szczypta
Ostra papryka-pół łyżeczki
Sól, pieprz
Oliwa z oliwek-dwie łyżki

Gotuję makron według przepisu na opakowaniu.
Rozgrzewam oliwę. Siekam cebulę, wrzucam ją na patelnię, dodaję drobno posiekane ząbki czosnku. Gdy warzywa się podsmażą dodaję mieloną wołowinę i podsmażam całość przez 8 minut. Pomidory sparzam wrzątkiem, kroję w ósemki, dodaję do mięsa. Czas dodać zioła-bazylię rwę na mniejsze kawałki, doprawiam solą, pieprzem i papryką. Duszę całość aż pomidory puszczą sok.
Na talerzu układam makaron, polewam sosem, dekoruję świeżymi listkami bazylii. 

1452 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Filet z indyka w sosie koperkowym

20 Min. gotowania
Witajcie kochani w drugiej połowie lutego. Ten miesiąc na szczęście mija mi błyskawicznie. Ale i tak czekam na jego koniec, tak by…
Obiady

Delikatny gulasz z indyka

45 Min. gotowania
Pamiętacie jak mówiłam, że będzie dużo indyka? No to jest kolejny indyczy przepis. Co prawda kiedy pisałam tamten post, nie wiedziałam, że…
Obiady

Kotlety z indyka w sosie musztardowym

15 Min. gotowania
Czasem tak mam, przygotuję jakiś pyszny posiłek i od razu chcę się nim podzielić. Dziś dzielę się przepisem na kotlety z indyka…

33 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.