Pisałam,że uwielbiam naleśniki? Kocham je aż za bardzo. Na szczęście nie zawsze mam czas by je przygotować, bo moja wyglądałaby dość monotonnie. Na weekendowe leniwe śniadanie, albo słodki obiad, czy też kolację pełną radości polecam dwukolorowe i dwu smakowe naleśniki wypełnione waniliowym serkiem z dodatkiem malin. Jako,że łasuch ze mnie pozwoliłam sobie podzielić ciasto na dwie części i dodać do jednej z nich rozpuszczoną czekoladę. Po męczącym tygodniu każdemu bowiem należy się porcja słodkiej rozpusty. Puszyste i pyszne naleśniki ze słodkim nadzieniem czekają.
Składniki:
Naleśniki:
2 jajka
80 ml mleka
100 ml wody mineralnej
200 gramów mąki pszennej
Łyżka oleju
Ekstrakt waniliowy
2 rządki czekolady deserowej
Szczypta soli
Nadzienie:
Serek waniliowy naturalny
Ekstrakt waniliowy
Maliny
Roztapiam na parze czekoladę. Oddzielam białka od żółtek. Do żółtek dodaję mleko, wodę mineralną i olej-ubijam całość trzepaczką. Delikatnie dodaję mąkę i dokładnie ubijam by nie było grudek. Do ciasta dodaję parę kropel ekstraktu waniliowego. Teraz czas odlać 3 łyżki ciasta do osobnej miseczki, dodaję roztopioną czekoladę i dokładnie mieszam całość.
Rozgrzewam mocno patelnię do naleśników, wylewam na nią jasne ciasto, a ciemnym przy pomocy łyżeczki robię na wierzchu kleksy. Smażę naleśniki z dwóch stron na rumiano.
Gorące naleśniki smaruję serkiem wymieszanym z ekstraktem waniliowym, posypuję malinami i składam na pół. Dekoruję resztą serka i owocami.
Wspaniałe. Ja naleśniki mogę jeść codziennie 🙂
Ja tak samo:)
chętnie bym Cię odwiedziła i spałaszowała takiego naleśniczka
http://www.puffa.pl
takie naleśniczki zniknęły by u mnie w 3 sekundy! 🙂
😉
zapraszam 😉
Kocham naleśniki pod każdą możliwą postacią 🙂 Więc i te z chęcią bym zjadła! 🙂
Och! Piszę się na taką rozpustę!!! Muszą wybornie smakować!
O kurczę… A ja miałam nie jeść słodyczy 😀
Jestem za naleśnikami w każdej postaci, mniam…:))
Pycha:)
😉
😉
wybacz;)
😉
😉
Fajne naleśniki z zygzakami 😀 My przepadamy za naleśniorami z powidłami 😛
Mama przywiozła mi dziś zapas słoików z jabłkami i malinami – przeczuwam genialne śniadania 🙂
Pysznie się prezentują 🙂
Ja też dziś jadłam naleśniki – jednego z farszem warzywnym z soczewicą, drugiego z twarożkiem, a trzeciego z czekoladą gorzką – pyszne były 🙂
Jaka łatwa i pyszna rozpusta. Uwielbiam naleśniki. Z takim waniliowo – owocowym farszem szczególnie 🙂
🙂
🙂
🙂
🙂
Ale pychota! Takie naleśniki na sobotnie lub niedzielne śniadanie, rozpusta i niebo w gębie 🙂
😉
Ładnie wyglądają 🙂
i ja uwielbiam naleśniki;) wanilia i czekolada – pyszne połączenie smaków, a w dodatku takie naleśniki pięknie wyglądają;)
Świetny miałaś obiad, naleśniki palce lizać 🙂
Mogę też wpaść? 🙂
Z czekoladą, pyszne i takie ładne! 🙂
uwielbiam naleśniki 🙂
Zapraszam do mnie 🙂
Świetny blog musze częściej zaglądać 🙂
dziękuję:)
dziękuję:)
😉
😉
dziękuję:)
Naleśniki na słodko są najlepsze, mniam!
Strasznie kuszące naleśniczki! Mniam…
😉
😉
Zapraszam:)
Naleśniki wyglądają przepysznie (:
Na każdy obiad, śniadanie i kolację 🙂
Kocham naleśniki, ale nie umiem robić… Na szczęście mam C., którego wcale nie trudno do smażenia przekonać 😉