Święta zbliżają się wielkimi krokami. Dziś przedstawiam Wam przepis na świąteczny piernik z orzechami. Nie wyobrażam sobie Świąt bez tego aromatu. Zapach pieczonego ciasta o tym miodowo-korzennym aromacie, to niechybny znak, że już za moment będzie piękny i magiczny czas Świąt. Ten piernik można upiec nawet w Wigilię. Dzięki dodatkowi powideł jest mięciutki i naprawdę długo świeży. Do tego jest banalnie prosty. A ten zapach i ten smak-kwintesencja Świąt! Ja ten piernik upiekłam przed Świętami, ale będę go też piec w poniedziałkowy poranek. To jeden z najlepszych pierników jakie miałam okazję jeść. I stworzyć. Zachęcam by go zrobić, jest wyjątkowo prosty, bardzo świąteczny i po prostu jest przepyszny.
Składniki:
3 duże jajka
300 gramów mąki pszennej
125 gramów masła
1/2 szklanki miodu
2 łyżki kakao
2 czubate łyżki powideł śliwkowych
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka mieszanki mielonego imbiru, kardamonu, słodkiej papryki, mielonego pieprzu i mielonego anyżu
3 garście posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Lukier:
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
Dodatkowo:
Orzechy do dekoracji, masło i bułka tarta do formy
W rondelku rozpuszczam masło z miodem, dodaję kakao i przyprawy. Chwilę studzę mieszankę.
Jajka ubijam na jasny krem, powoli wlewam miodowo-maślaną mieszankę, a także powidła,cały czas dokładnie mieszając składniki. Czas na dosypanie mąki, ucieram ciasto. Na koniec dosypuję orzechy,
Keksówkę smaruję masłem, wysypuję bułką tartą. Wylewam ciasto do formy i piekę je 40 minut w 185 stopniach.
Piękny 🙂
Spokojnych radosnych pogodnych Świat 😉
bardzo dziękuję:)
Wygląda wspaniale!
Lubię takie wypieki na ostatnią chwilę. Często ratują sytuację.
oj tak:)
Jaki cudowny kochana 🙂 uwielbiam pierniki 🙂
Pychotka, też nie wyobrażam sobie świąt bez piernika 🙂
Uwielbiam piernik. Pod każdą postacią.
Pyszny piernik 🙂
Z orzechami musi być pyszny, mniam! 🙂
😉
bez piernika nie ma świąt:)
🙂
:0
🙂
Mniam 🙂
🙂
Obowiązkowo na Święta 🙂
oj tak:)
Wyglada przepysznie 🙂
Piernik w moim domu nigdy się nie znudzi 🙂
🙂
🙂
Pycha! Zdrowych, Spokojnych, Radosnych, Rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia:)
Taki piernik chętnie bym zjadła 😀
Przepis zapisuję! Pozdrawiam!
wy-stardoll.blogspot.com
Dziękuję:)
😉
Już czuję ten zapach 🙂
😉
Ja właśnie rozważam, co będę piekła na święta, bo niemal całe spędzam poza domem. Może coś maleńkiego upiekę…
U mnie będzie piernik pomidorowy, ale też dorzucę orzechy 🙂
Kocham piernik, również bardzo lubię orzechy, ale mam na nie niezwykle silną alergię:(
🙂
🙂
można pominąć orzechy:)
Ale to musi być pyszne! To są moje smaki. Uwielbiam. Zapiszę sobie ten przepis. Ja i mój tata bardzo lubiny takie ciasta 😉 Dobrych i zdrowych Świąt Bożego Narodzenia 🙂
Prosto i smacznie 🙂 Wesołych świąt :*