
Skrzydełka zalewam 2 litrami wody, dodaję cebulę w całości, solę, gotuję około 20 minut, zbieram z wierzchu szumowiny.
W międzyczasie myję i obieram warzywa. Kalafiora dzielę na różyczki, resztę warzyw kroję w kostkę lub plasterki.
Zupę doprawiam liściem laurowym i zielem angielskim, dodaję warzywa oprócz kalafiora, gotuję zupę około 10 minut, po czym dodaję kalafiora i gotuję kolejne 10 minut.
Szykuję lane kluski, jajka ubijam ( ja to robię widelcem), dodaję mąkę i sól. Masa powinna być niemal płynna, wlewam ciasto do zupy cienką stróżką, często mieszając. Gotuję zupę około 2 minut, by kluseczki się ścięły.
Siekam koperek i pietruszkę, dodaję do zupy.
Na taką zupkę to ja miałabym dzisiaj ochotę 🙂
Super lekka zupka 🙂
🙂
🙂
W sam raz dla mnie ten przepis 😀
Muszę zrobić kiedy na obiad 🙂
Może wypróbuję 🙂
Pychotka. Jedna z najbardziej ulubionych moich zup.
polecam 😉
😉
😉
Ja z dzieciństwa pamiętam zupę z rwanymi kluskami ale nie kalafiorową xD
A mam kalafior dziś kupiony i tak zastanawiałam się co z nim zrobić 😉
Zupy kalafiorowej nie lubię.
Bardzo smaczna zupka 🙂
🙂
🙂
rwane kluski?
na upały idealna;)
😉
ja uwielbiam:)
Wspaniała!
Uiewlbiam letnie zupy i lane kluski.
Kalafiorowa to moja ulubiona 🙂
🙂
;0
Uwielbiam lane kluski☺
Taka właśnie zupa kojarzy nam się z wakacjami u babci 🙂 Tylko obowiązkowo zawsze była do tego śmietana 😀
ja nie tknę zupy ze śmietaną, więc nie daję 🙂
😉
Z lanymi kluskami nie jadłam jeszcze, ale ogólnie kalafiorową lubię 🙂
🙂
Bardzo lubię kalafiorową, ale chyba nigdy nie jadłam z lanymi kluskami 🙂
Za zupami nie przepadam, ale te lane kluski bym z niej chętnie wyjadła 🙂
Wieki nie jadłam takiej zupy. Czas powrócić do dzieciństwa 🙂
🙂
😉
polecam spróbować 😉
śmieszek:D
Lane kluski to smak dzieciństwa zdecydowanie 🙂
Mój blog-klik
Uwielbiam kalafiorową 🙂
Kiedyś poczyniłam przepyszną zupę krem z kalafiora i od tamtego momentu jest to jedna z moich najulubieńszych zup, smakuje genialnie, polecam (w razie czego przepis u mnie na blogu :D). Twoją zupkę też zjadłabym ze smakiem 🙂
Pyszna zupka. Uwielbiam kalafior 🙂
Uwielbiam kalafiora takze coś dla mnie:D Pozdrawiam:*