Obiady

Kurczak w kremowym sosie ziołowym

1 Min. czytania
Makaron i sos. To jeden z moich ukochanych duetów na obiad. Do tego kurczak i pyszny sos.Wyjątkowo wręcz kremowy i bardzo ziołowy. Do tego robi się go bardzo szybko. Najlepiej zaś smakuje z makaronem. Coś w sam raz na zabiegany dzień. Na taki dzień po wolnym dniu. Dziwny to tydzień, dwa dni w pracy, dzień wolny i znów dwa dni w pracy. Dziś i jutro będzie ciężko, bo już się rozleniwiłam, trudno było mi wstać i zebrać się do pracy. Wczoraj miałam dzień wypełniony nauką, spacerem i dobrym jedzeniem. Był też czas na małe spa i oglądanie seriali. Taka mała sobota w środku tygodnia. Mi się podobało!

Składniki:

300 gramów makaronu świderki
1 pierś z kurczaka
150 ml śmietanki 36 %
Duża łyżeczka suszonego koperku
2 łyżeczki suszonej pietruszki
Duża szczypta suszonego tymianku
Olej rzepakowy
Sól
Pieprz
Makaron gotuję al dente, zostawiam dwie łyżki wody z gotowania. 
Mięso przepłukuję, osuszam, kroję w kostkę. Rozgrzewam olej, mięso podsmażam 6 -7 minut, posypuję solą i pieprzem, zalewam śmietanką, dodaję zioła, duszę 5 minut, do sosu dodaję wodę z gotowania makaronu, podgrzewam minutę. 
Makaron wykładam na talerze, podaję z mięsem i sosem.

1464 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Pilaw uzbecki

55 Min. gotowania
Dziś zapraszam na obiad. Będę Was kusić pilawem, czyli daniem idealnym na te ostatnio chłodne dni. Pilaw uzbecki to danie obiadowe, które…
Obiady

Kluseczki jak pierożki

5 Min. gotowania
Uwielbiam domowe pierogi. To danie mojego dzieciństwa, które zawsze kojarzy mi się z ciepłem babcinego domu. Uwielbiam ich delikatne ciasto, aromatyczny farsz…
Obiady

Kuksus z warzywami. Lekki obiad.

10 Min. gotowania
Dziś głównym tematem będzie kasza kuskus. Chyba moja ulubiona kasza! Lubię ją w wielu wersjach, a dziś pojawi się jako danie obiadowe….

40 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.