Bucatini z pietruszką

 Kiedy przygotowuję kolejny włoski przepis, zachwycam jak z niczego może powstać coś wyjątkowego. Jak z banalnych składników, może powstać pełne i pyszne danie? Kiedy powiem Wam o składnikach tej pasty, to mocno się zdziwicie. Jak bowiem można zrobić z nich obiad? Makaron, pietruszka z ogródka, czosnek, oliwa i …. bułka tarta. Kiedy zabrałam się za szykowanie tej pasty, mój mąż o mało nie dostał zawału, jak to bowiem te składniki, mają dać nam obiad? No i usłyszałam coś tam, że chyba bardzo go nie lubię, skoro podam mu makaron z tartą bułką. No tak, to nie jest jakoś wybitnie zachęcające, ale warto podjąć ryzyko. Ten miks składników daje nam naprawdę fajny i ciekawy obiad. Mocno pietruszkowy i mocno czosnkowy. Bułka tarta daje chrupkość, a smak podkręca vege Parmezan. To taki nieco kryzysowy obiad, robi się go śmiesznie szybko, bazuje na prostych składników, które w większości mamy w domu. W zasadzie jedyną ciekawostką jest to, że używamy tutaj makaronu Bucatini, czyli w skrócie jest to okrągłe spaghetti. Przepis zobaczyłam w programie kulinarnym, nie pamiętam nazwy, ale urocza Włoszka, gotowała tam prosto, smacznie i wyjątkowo szybko. Polecam Wam to danie na weekend, kiedy to aktywności poza domem, zachęcą Was by obiad ugotować szybko i sprawnie. Ja będę się uczyć, i to cały weekend! Nie będzie więc dużo czasu na gotowanie, jak widać, jestem już gotowa. Makaron będzie rządzić!