Czekoladowy makaron z twarogiem

Błyskawiczny piątek i błyskawiczny obiad. Pamiętam jak w piątkowe przedpołudnia w szkolnej stołówce na obiad była fasolowa, a następnie makaron z twarogiem i śmietaną. Całość podana była niechlujnie, w ogóle niedoprawiona, okropnie wręcz niesmaczna. Na samą myśl o takim daniu dostawałam dreszczy, i dziwiłam się,że są osoby, którym takie połączenie smaków może odpowiadać. Rok temu przygotowałam makaron z bakaliami i twarogiem. Teraz, w ten bardzo zakręcony piątek, przypomniałam sobie o tym przepisie. A, że miałam czekoladowy makaron, to postanowiłam go wykorzystać. Okazało się, że do słodkiego dania pasuje idealnie. Ostatnio mam coraz więcej dni kiedy nie mam czasu gotować. W zasadzie, to takie dni są w przewadze. Marzec mamy wyjątkowo pracowity, chyba nigdy nie było tyle ogromnych inwestycji w jednym czasie. Po cichu, bardzo cichutku, liczę na jakąś drobną, no może troszkę większą niż  drobną, premię, która wynagrodzi mi trudy ciężkiej pracy. Na razie starczyć i musi taki słodki i wyjątkowo szybko obiad. I perspektywa dwóch dni bez pracy.
Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny piątek

W lekko osolonej wodzie gotuję makaron al dente.
Twaróg kroję w kostkę. Na patelni roztapiam masło-powinno stać się złote w kolorze i o orzechowym zapachu, dodaję cukier i cynamon. Na odcedzonym makaronie układam kostki twarogu,polewam masłem.

Moje rady:
Możecie użyć zwykłego makaronu, wtedy użyjcie nieco więcej cukru do masła.
Taki makaron świetnie sprawdza się na obiad, kolację, oraz śniadanie. Wystarczy podgrzać makaron, który został z obiadu.