Co byście powiedziecie na schabowe w innej wersji? Polecam pyszne duszone kotleciki we wspaniałym sosie.
Składniki:
6 kotlecików schabowych
2 łyżki oleju
200 ml wody
3 łyżki śmietany 12 %
1 mała cebulka
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka marynowanego pieprzu
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
Gałka muszkatołowa
Sól
Pieprz
Do podania : puree, mizeria
Drobno siekam czosnek, cebulę w piórka. W garnku z grubym rozgrzewam olej, dnem układam kotlety, podsmażam je po 2 minuty z każdej strony. Dorzucam cebulę i czosnek, doprawiam wszystkimi przyprawami, duszę mięso 40 minut na małym ogniu, kilka razy przewracam mięso na drugą stronę.
Gdy danie jest gotowe, zlewam sos, dodaję śmietanę, chwilę podgrzewam. Kotlety podaję z puree i mizerią, polewam obficie sosem.
Czasami robie podobne mężowi. Uwielbia je.
😉
Trzeba będzie wypróbować 🙂
lubię takie mięso
🙂
🙂
Chętnie skorzystam z przepisu 😀
Pozdrawiam.
Polecam 😁
Dziękuję za pomysł na obiad 🙂
Uwielbiam duszony schab!
Ograniczam mięso w diecie, ale mój mąż byłby zachwycony 🙂
Apetyczne danie 🙂
ale to musi smakować:D
A ja zawsze schaboszczaki smażę. Muszę spróbować w takiej wersji, bo wygląda pysznie.
Lubię takie jedzenie.
🙂
😉
🙂
😉
😉
🙂
🙂