Desery

Jogurtowe lody z kakao i truskawkami

1 Min. czytania
Lody nigdy nie były na szczycie listy moich ukochanych deserów. No chyba,że mówimy o mrożonym jogurcie. Ten uwielbiam. Ale ostatnio przeczytałam,że te lody nie są tak dobre jak smakują. Czyli,że ten jogurt nie jest tak dobry jak go przedstawiają. No cóż, lody musiałam zrobić sama. Wybrałam proste zestawienie, jogurt , kakao i truskawki. Kiedyś robiłam lody, ale było to dość dawno, dlatego też bałam się dość mocno o efekt końcowy. Zupełnie niepotrzebnie. Sam przepis jest niezwykle wręcz prosty. Warto uzbroić się w nieco cierpliwości i regularnie mieszać masę, dzięki czemu zachowa idealnie kremową konsystencję. Warto spróbować takich domowych lodów, są przepyszne. A do tego potrzebujemy tylko 4 składników, 5 minut pracy, odrobinki cierpliwości i domowe lody jogurtowe są gotowe.


Składniki:

500 gramów jogurtu kremowego
3 łyżki dobrej jakości kakao
15 truskawek
2 łyżki miodu

Jogurt przekładam do wysokiego naczynia, dodaję miód i przesiane kakao. Dokładnie ubijam całość przy pomocy miksera bądź trzepaczki. Truskawki myję, kroję na małe kawałki, dodaję do masy jogurtowej. Dokładnie mieszam całość i przekładam do płaskiego naczynia. Lody chłodzę minimum 6 godzin, co 45 -60 minut należy je przemieszać by zachowały gładką konsystencję. Przed podaniem najlepiej jest je wyjąć 5 minut wcześniej.

1478 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Ciastka francuskie z rabarbarem i kruszonką

25 Min. gotowania
Dziś zapraszam na sezonowy i przepyszny deser. Taki na szybko, nawet bardzo szybko. To deser dla każdego. Bo każdy z nas potrzebuje…
Bez kategoriiDesery

Pudding z tapioki i mango

20 Min. gotowania
Witajcie kochani. Kolejny ciężki tydzień za mną. Dużo gotuję, ale brakuje mi czasu by dzielić się z Wami na bieżąco przepisami. Kiedy…
Bez kategoriiDesery

Mrożony bowl proteinowy

1 Min. czytania
Witajcie w nowym, cieplutkim tygodniu. Po czasie dość deszczowym i chłodnym, znów mamy lato. Owszem, deszcz był potrzebny, i mój ogród był…

47 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.