Desery

Brownie jaglane z bananami i przyprawą korzenną

40 Min. gotowania
Przejdź do przepisu

Witajcie kochani! Jak dobrze zacząć nowy tydzień? Może przepisem na jaglane Brownie? Ten wypiek, to prawdziwy deser. Ale w jego składzie nie znajdziecie ani grama mąki, ani grama tłuszczu, i zero cukru. Za to mamy tutaj kaszę jaglaną, banany i czekoladę 80 %. Czy taki miks, to wciąż deser, czy już nie? To brownie, smakuje jak normalne, pełnoprawne ciasto. Ale jest zdrowe i można je jeść, bez ani grama wyrzutów sumienia!

Jaglane Brownie powstało specjalnie dla mojego męża. Kto jak kto, ale stara się jeść zdrowo i unika cukru kiedy tylko może. A ja staram się by moje desery, były nie tylko smaczne, ale i lżejsze i zdrowsze. I naprawdę nie muszą przy tym tracić na smaku. W końcu zdrowe, równa się smaczne. Jeżeli spróbujcie tego ciasta, to na pewno chętnie do niego wrócicie. Ze smakiem zajadać się nim będą zarówno dzieci jak i dorośli. Dzięki dużej dawce wartościowych składników, mogą być smacznym drugim śniadaniem. Gwarantuję Wam, że tak ukrytą kaszę jaglaną, pokochają nawet najbardziej wybredni smakosze. Bo przecież nie musi być nudnym dodatkiem do obiadu, czy zupą mleczną.

Koniecznie spróbujcie mojego przepisu na zdrowe i bardzo czekoladowe, jaglane Brownie. Mam nadzieję, że będzie Wam smakować!

Share

rb_lena
przygotowanie
30
gotowanie
40
ilość porcji
8
całkowity czas
70

Będzie potrzebne

  • Garnek

  • Blacha do pieczenia

  • Papier do pieczenia

  • Łyżka

Składniki

  • 150 g kaszy jaglanej

  • 2 jajka

  • 50 ml mleka (może być roślinne)

  • 2 łyżki kakao

  • 50 g gorzkiej czekolady

  • 2×1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • szczypta soli

  • 3 bardzo dojrzałe banany

  • 2 łyżki przyprawy do piernika

Przepis krok po kroku

1

Kasza

Kaszę ugotuj z odrobiną soli, według przepisu na opakowaniu. Do jeszcze ciepłej kaszy dodaj czekoladę, kakao, przyprawę do piernika. Dokładnie mieszamy, aż czekolada się rozpuści.
2

Ciasto

Miksujemy banany na puree, dodajemy jajka i masę czekoladę, dokładnie miksujemy, tak aby nie było grudek. Na koniec dosypujemy proszek do pieczenia.
3

Pieczenie

Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. Ciasto przelewamy na blachę do pieczenia (28x18), wyłożoną papierem. Brownie pieczemy 40 minut.
4

Serwowanie

Wystudzone brownie podajemy z ulubionymi owocami bądź bakaliami. Deser można polać rozpuszczoną gorzką czekoladą.

Zalety

  • +

Wady

  • -
1534 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Świąteczny hit: Korzenne ciasteczka z matchą

15 minut Min. gotowania
W moim domu nie było tradycji pieczenia świątecznych ciasteczek, czy też pierniczków. Taką tradycję wprowadziłam dopiero w swoim domu. Co roku piekę…
Desery

Dyniowa babka z kremem

50 minut Min. gotowania
Hmm, czyżbym zaczęła dyniowy spam? Mam nadzieję, że nie jesteście znużeni, ale ja zdecydowanie nie mam dość. Dlatego po kluskach leniwych z…
Desery

Muffinki cytrynowe z tymiankiem

25 minut Min. gotowania
Witajcie poweekendowo, jak mija Wam ten czas? Ostatnie dni były prawdziwym latem. Za mną duże prace ogrodowe, całkowita zmiana aranżacji. Pracowaliśmy dzielnie…

19 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.