Desery

Brownie jaglane z bananami i przyprawą korzenną

40 Cook
Scroll to recipe

Witajcie kochani! Jak dobrze zacząć nowy tydzień? Może przepisem na jaglane Brownie? Ten wypiek, to prawdziwy deser. Ale w jego składzie nie znajdziecie ani grama mąki, ani grama tłuszczu, i zero cukru. Za to mamy tutaj kaszę jaglaną, banany i czekoladę 80 %. Czy taki miks, to wciąż deser, czy już nie? To brownie, smakuje jak normalne, pełnoprawne ciasto. Ale jest zdrowe i można je jeść, bez ani grama wyrzutów sumienia!

Jaglane Brownie powstało specjalnie dla mojego męża. Kto jak kto, ale stara się jeść zdrowo i unika cukru kiedy tylko może. A ja staram się by moje desery, były nie tylko smaczne, ale i lżejsze i zdrowsze. I naprawdę nie muszą przy tym tracić na smaku. W końcu zdrowe, równa się smaczne. Jeżeli spróbujcie tego ciasta, to na pewno chętnie do niego wrócicie. Ze smakiem zajadać się nim będą zarówno dzieci jak i dorośli. Dzięki dużej dawce wartościowych składników, mogą być smacznym drugim śniadaniem. Gwarantuję Wam, że tak ukrytą kaszę jaglaną, pokochają nawet najbardziej wybredni smakosze. Bo przecież nie musi być nudnym dodatkiem do obiadu, czy zupą mleczną.

Koniecznie spróbujcie mojego przepisu na zdrowe i bardzo czekoladowe, jaglane Brownie. Mam nadzieję, że będzie Wam smakować!

Share

rb_lena
prep time
30
cooking time
40
servings
8
total time
70

Equipment

  • Garnek

  • Blacha do pieczenia

  • Papier do pieczenia

  • Łyżka

Ingredients

  • 150 g kaszy jaglanej

  • 2 jajka

  • 50 ml mleka (może być roślinne)

  • 2 łyżki kakao

  • 50 g gorzkiej czekolady

  • 2×1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • szczypta soli

  • 3 bardzo dojrzałe banany

  • 2 łyżki przyprawy do piernika

Instructions

1

Kasza

Kaszę ugotuj z odrobiną soli, według przepisu na opakowaniu. Do jeszcze ciepłej kaszy dodaj czekoladę, kakao, przyprawę do piernika. Dokładnie mieszamy, aż czekolada się rozpuści.
2

Ciasto

Miksujemy banany na puree, dodajemy jajka i masę czekoladę, dokładnie miksujemy, tak aby nie było grudek. Na koniec dosypujemy proszek do pieczenia.
3

Pieczenie

Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. Ciasto przelewamy na blachę do pieczenia (28x18), wyłożoną papierem. Brownie pieczemy 40 minut.
4

Serwowanie

Wystudzone brownie podajemy z ulubionymi owocami bądź bakaliami. Deser można polać rozpuszczoną gorzką czekoladą.

Pros

  • +

Cons

  • -
1557 posts

About author
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Articles
You may also like
DeseryObiady

Co zjeść w Borach Tucholskich?

2 Mins read
Zaczął się sezon wyjazdów, mniejszych i większych. To idealny czas na polecajki gdzie warto zjeść. Ostatnio wyskoczyliśmy na weekend w Bory Tucholskie….
Desery

Pistacjowa Panna Cotta

5 minut Cook
Przyznam szczerze, jeżeli chodzi o desery, to lubię te konkretne. Ciasta, ciasteczka, drożdżówki. Wszelkie kremy, masy i galaretki, są na drugim planie….
Desery

Lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą

5 minut Cook
Wyobraź sobie deser tak delikatny, że dosłownie rozpływa się w ustach. Taka właśnie jest moja lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą….

19 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.