Kluski to jedna ze smaczniejszych propozycji na błyskawiczny i taniutki obiad. Nie trzeba nawet iść na zakupy. Składniki do przygotowania klusek ma się po prostu w kuchennej szafce. Kluski mogą być samodzielnym daniem, np podane z sosem i surówką. Albo dodatkiem do gulaszu. Odmienią tradycyjne ziemniaczane dodatki. Kluski są miękkie, delikatne i zupełnie niekłopotliwe w przygotowaniu. W sam raz na szybki obiad, wtedy kiedy brakuje nam pomysłów. Myślę,że przepis przyda się na zabiegane dni, kiedy żałujemy, że czas nie jest z gumy, i w szaleństwie pracy, porządków i innych obowiązków, nie mamy ochoty na długie stanie w kuchni. A jednak jeść trzeba!
Składniki:
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
Sól
Pieprz
2-3 łyżki wody
Jajka lekko ubijam z solą i pieprzem. Dodaję wodę, następnie partiami, ciągle mieszając, wsypuję mąkę. Dokładnie łączę składniki, ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Zagotowuję wodę z solą, łyżeczkę nabieram ciasto, wkładam ją do wrzątku i tak postępuję aż ciasto się skończy. Kluseczki gotuję 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Ja moje kluski podałam z sosem pieczarkowym, były samodzielnym daniem.
Bardzo ciekawy zamiennik wszelkich ziemniaczków, kasz i ryżu 🙂 myślę, że świetnie by się nadały do mięsa i gęstego sosu 🙂 no i są proste w przygotowaniu 😀
Uwielbiam takie kluski☺
A wieszże nigdy nie jadłam? 😉
Moja mama robiła tak zwane rwane i zwykły makaron 😉
ja też! 🙂
u mnie to bywało jak np mama była chora i nie chciało jej się gotować 😉 albo babcia na piątek robiła z sosem!
o tak, super są do sosu!
Mniammmm…Moja babcia byłą mistrzynią.
Dzięki Tobie znowu je zrobię!
;0
Uwielbiam takie kluseczki.
Dawno nie robiłam,a są pyszne 🙂
Ten komentarz został usunięty przez autora.
Dawno już takich nie jadłam 🙂
W dzieciństwie moja mama robiła nam je często na obiad – wiadomo, gdy były trudniejsze czasy, nasze mamy robiły coś z niczego 🙂 A smaki pozostają do dziś 🙂
Pyszne. Mniam, mniam 🙂
🙂
😉
😉
😉
🙂
Ja to nazywam dinozaury i robię na rosole- pycha! O wiele bardziej mi smakuje niż klasyczny makaron:)
Nigdy chyba nie jadłam 😅
🙂
🙂
Przyznam szczerze, że z takimi kluskami jeszcze się nie spotkałam,
ale jestem bardzo ciekawa jakie są w smaku, dlatego chętnie wykorzystam przepis 😀 Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com
polecam:)
Ja takie kluski za dzieciaka lubiłam z bigosem 😀
Dawno już nie jadłam 🙂
😉
😉
i ja też całe wieki nie jadłam
Mmmm, pyszne wspomnienie dzieciństwa. U nas zawsze z sosem jagodowym 🙂
🙂
🙂
Takie lane? 🙂
Dawno nie jadłam, a są takie pyszne 🙂
😉
Pyszne, idealne na obiad:)
😉
Mimo, że nie wyglądają smacznie to na pewno takie są 🙂
Moje ulubione danie z dzieciństwa! Pamiętam jeszcze jak babcia mi je robiła 🙂
:0
oj nie nie:) moja zmora xd
Uwielbiam takie kluski! Kojarzą mi się z dzieciństwem 🙂
Ale mi narobiłaś smaku 🙂