Desery

Kruszonka na brzoskwini

1 Min. czytania
Wszyscy mówią na ten deser albo owoce pod kruszonką,albo crumble. Z wrodzonej przekory,u mnie będzie więc kruszonka na brzoskwini. Uwielbiam po prostu ten deser. Soczyste owoce i dużo pysznej i bardzo chrupiącej kruszonki. Do tego migdały,nieco żurawiny. Mija 5 minut pracy i deser,albo kolacja na słodko wjeżdża do pieca. I ten zapach,cynamon,brązowy cukier,delikatne brzoskwinie , kombinacja idealna.Dotychczas robiłam kruszonkę ze śliwkami,jabłkami albo rabarbarem. A teraz wykorzystałam pyszne i dorodne brzoskwinie. Bardzo polecam to połączenie.Bardzo letni deser, idealnie pasuje do ciepła i słońca za oknem. No i najważniejsze przygotowanie tego deseru jest tak proste i szybkie,że bez problemu można go przygotować w środku tygodnia,nawet po pracowitym dniu w pracy. I jakoś tak mniej można się stresować stanem kuchni. 30 września mają być ponoć meble. Trzymam za słowo.


Składniki:
2 duże brzoskwinie
Dwie garście suszonej żurawiny
Łyżka płatków migdałowych
Łyżeczka cynamonu

Kruszonka:
1/4 kostki masła
2 łyżki brązowego cukru
150 gramów mąki owsianej
2 łyżki płatków migdałowych

Brzoskwinie myję,obieram,kroję w kostkę. Posypuję cynamonem,odstawiam na bok.
Z podanych składników zagniatam kruszonkę,dość luźną.
Brzoskwinie przekładam do naczynia do zapiekania, dodaję żurawinę i migdały. Posypuję kruszonką. Piekę deser przez 20-25 minut w 180 stopniach.

1469 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Jabłkowe bułeczki z cynamonową kruszonką

20 minut Min. gotowania
Witajcie, jakie macie plany na majówkę? Ja zostaję w domu, ale na pewno nie będę się nudzić! W końcu mieszkam nad samym…
Desery

Brownie jaglane z bananami i przyprawą korzenną

40 Min. gotowania
Witajcie kochani! Jak dobrze zacząć nowy tydzień? Może przepisem na jaglane Brownie? Ten wypiek, to prawdziwy deser. Ale w jego składzie nie…
Desery

Deser jogurtowy na wrzesień.

30 Min. gotowania
Dziś poprawiamy sobie humor. Tak w środku tygodnia, przed Wami jogurtowy deser z brzoskwiniami! Każdy z nas ma czasami okresy, gdy praca…

52 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.