Gotuję makaron wedle wskazówek na opakowaniu.
Kiedy makaron się gotuje szykuję sos. Kroję w kostkę pomidorki. Na suchej patelni podprażam pestki dyni. Awokado rozdrabniam widelcem, bazylię rwę na małe kawałki. Czosnek drobno siekam. Wszystkie składniki sosu łączę i chwilę miksuję, w zależności od tego jaką chcemy uzyskać konsystencje tyle czasu należy miksować całość. Ja wolę czuć drobne kawałeczki składników,więc miksuję pesto naprawdę krótko.
Makaron odcedzam, zostawiam odrobinę wody, łączę z sosem i chwilę razem podgrzewam. I gotowe.
Jestem mięsożerna, naprawdę je lubię i nie wyobrażam sobie bym na stałe mogła z niego zrezygnować. Ale latem mięso jem zdecydowanie rzadziej, w tym tygodni jeszcze ani razu. Kiedy słupki rtęci idą w górę moja zwierzęca natura jakoś przycicha. Miałam ochotę na makaron, nie pomylę się jeżeli powiem,że dziką wręcz ochotę. Najpierw do głowy przyszedł mi sos jogurtowy z truskawkami,ale jakoś ostatecznie nie zrealizowałam tego pomysłu. Chyba pierwszy raz w swoim życiu nie miałam ochoty na słodki obiad. Muszę to zapamiętać. Chciałam zjeść makaron z prostym i pysznym sosem, i wymyśliłam sobie pesto. Pesto z awokado, suszonymi pomidorami,bazylią i pestkami dyni, Wegańskie i po prostu pyszne. Do tego najciekawsza część, cały obiad jest gotowy w 10 minut. I nie trzeba sięgać po dania ze słoika, które często są wątpliwej jakości.Ten czas jaki należałoby przeznaczyć na spacer do sklepu i stanie w kolejce śmiało można wykorzystać do przygotowania wspaniałego sosu do makaronu. Zaskakująco kremowy, delikatny, bardzo smaczny. Idealny pomysł na szybki obiad. Bardzo szybki. Nie wiem czy szybciej się go robi czy zjada? Rozstrzygnijcie to sami.
Składniki:
Dowolny, ulubiony makaron,150 gramów suchego
1 awokado
5-6 suszonych pomidorków
2 garście pestek dyni
2 garście listków bazylii
Ząbek czosnku
Duża szczypta słodkiej papryki
Sól
Pieprz
Ja uwielbiam makaron w każdej postaci. Takiego z awokado i pomidorami jeszcze nie jadłam 🙂
polecam:)
heh, ja również dziś mam dziką ochotę na makaron;) i właśnie zastanawiam się nad dodatkami… awokado i suszone pomidory też mam:)
🙂
Smacznie i apetycznie! 🙂
Ależ smaczne danie, wpraszam się do ciebie 🙂
Ależ smaczne danie, wpraszam się do ciebie 🙂
Bardzo polubiłyśmy ostatnio suszone pomidory 🙂 Z makaronem muszą świetnie smakować 🙂
Bardzo ciekawy pomysł 🙂 Makaron z ciekawy połączeniem.
Lubie makarony ale nie wiem czy takie połączenie smaków by mi przypadło do gustu 🙂
trzeba spróbować:)
🙂
":)
zapraszam:)
🙂
ooo moje smaki !
Nie przepadam za suszonymi pomidorami, ale danie wygląda pysznie 🙂
Ciekawe połączenie☺już dawno nie jadłam makaronu 🙂
Kocham makarony:) Ale połączenie awokado + suszone pomidory oryginalne…
szybkie i pyszne danie
😉
😉
😉
😉
😉
Lubię makarony w każdej postaci ❤️
🙂
haha, też tak czasem mam, że nie chce mi się słodkiego obiadu, choć rzadko 😉
Świetne połączenie smaków 😉
😉
Potrawa wygląda obłędnie 🙂
Ja jak zwykle bym te makaron czymś zastąpiła taki mój mały odpał
Bardzo przyjemne danie, mniam. 🙂
Apetyczny pomysł 🙂
😉
🙂
🙂
🙂
Takiego połączenia jeszcze nie widziałam. 🙂
Bardzo smaczny pomysł. Bardzo lubię suszone pomidory.Więc przepis wędruje do zrobienia 🙂
to spróbuj:)
🙂
Zestawienie idealne!
🙂
U mnie tez dzisiaj makaron, tylko, że z tuńczykiem :))
pysznie:)
Uwielbiam awokado:)
😉
ciekawe czy by mi smakowało
Awokado to jest to 😉 miłego weekendu
Mniam, aż zgłodniałam 🙂