Dziś zapraszam na deser pachnący latem. Coś, co przypomina słoneczne i ciepłe dni. Kiedy za oknem widzę tę szarość, to wiem, że ten deser jest antidotum na smutne chwile. Rozjaśni najbardziej szary dzień. A taki mamy dziś. W zasadzie od rana wiedziałam, że potrzebuję czegoś na rozjaśnienie tej szarości. Ten poniedziałko-wtorek, był wyjątkowo wręcz deszczowy i ponury. Słońca brak, energii brak, dobrego humoru tak samo. Zapragnęłam więc przypomnieć sobie lato. Owoce pod kruszonką. Do tego lody. Ale to było pyszne!
Składniki:
2 jabłka
1 duża pomarańcza
100 ml soku pomarańczowego
Szklanka truskawek
2 brzoskwinie
100 gramów masła
150 gramów mąki
4 łyżki wiórków kokosowych
80 gramów cukru
Cukier puder
Owoce dokładnie myję, obieram ze skórki. Jabłka kroję w półplasterki, pomarańczę i brzoskwinie w kostkę,a truskawki na połówki.Zalewam je sokiem pomarańczowym, i odstawiam na kwadrans.
W międzyczasie szykuję kruszonkę. Siekam masło z cukrem, dodaję mąkę i wiórki kokosowe. Zagniatam luźna kruszonkę.
Owoce przekładam do naczynia żaroodpornego, posypuję kruszonką. Zapiekam je 30 minut w 185 stopniach, aż kruszonka zbrązowieje. Kruszonka jest najlepsza na ciepło, z lodami.
owoce i kruszonka doskonałe połączenie
🙂
Taki mix to ja rozumiem!
Kuszący…
Nie próbowałam nigdy takiego połączenia, idealny smak lata 🙂
I wygląda super.
🙂
🙂
pycha:) ale bym jadła:)
Prosto a jak pysznie 😉
🙂
🙂
Jak pysznie 🙂
Uwielbiam taki deser o każdej porze roku 🙂
😉
😉
Wyśmienity pomysł na każdą okazję :)))
Świetnie się prezentuje to danie
Też takie robię, pycha☺
😉
😉
😉
Uwielbiam takie dania! Mniam 🙂
🙂
Jak dla mnie deser idealny 🙂
zrobię dziś a co:D
🙂
Niezły deserek ;-D
😉
Pyszny deserek!
Smak dzieciństwa 🙂
Wow! Smak musi być obłędny.