Obieram ziemniaki i kroję w drobną kostkę, obieram też czosnek i ząbki kroję na pół. Dynię, ziemniaki i czosnek gotuję w niewielkiej ilości wody do miękkości-około 20 minut. Odcedzam nadmiar wody, warzywa doprawiam przyprawami i ugniatam na gładkie puree.
Filety skrapiam sokiem z cytryny,doprawiam lekko solą i pieprzem. Rozkłócam jajko, w drugiej miseczce łączę bułkę tartą z mąką kukurydzianą z przyprawami. Kotlety rybne panieruję najpierw w jajku,potem w mące, a na końcu w bułce tartej. Podsmażam na mocno rozgrzanej oliwie przez minutę z każdej strony. Następnie przekładam je do piekarnika i podpiekam przez 10 minut w 170 stopniach.
Na talerz wykładam puree, układam na nim rybne kotlety.
Co jak co ale to puree to chyba byśmy jadły i jadły a garnek po nim wylizały do czysta 😀 Uwielbiamy połączenie dyni i ziemniaków 😀
O proszę jak pysznie 🙂
Ja tak zrobiłam 😉
😉
Cudnie!
http://www.simplethingsbyjok.com/
Puree wygląda bardzo smacznie 🙂
Ten komentarz został usunięty przez autora.
Podoba mi się to danie 🙂
😉
😉
😉
Taki pomarańczowy kolor w sam raz na pochmurną pogodę za oknem 🙂
😉
dyniowe purre musze w końcu spróbować zrobić, bo się zabieram i zabrać nie mogę ;p
Sandicious
Bardzo polecam:)
Fajny pomysł. Smacznie i zdrowo 🙂
😉
Puree z dyni z batatów lub marchwi w połączeniu z ziemniakami… Bajka
Bardzo fajny i apetyczny pomysł na jedzonko 🙂
😉
😉
Fajne połączenie 🙂 Kolor optymistyczny 🙂
😉
Pychotka, u mnie tez dzisiaj rybka:)
Fajny obiadek, narobiłaś mi chęci na rybkę
Jestem wielbicielem puree w różnych wariantach:)
Uwielbiam tak zrobioną rybkę. 🙂
Pyszny pomysł. Rybka i puree super sprawa.
😉
😉
😉
😉
😉
Też za mną chodzi pomarańczowe danie, hahaha! Częstuję się Twoim:)
popieram robienie domowych kotlecików rybnych, pracy przy nich nie za wiele, ale są smaczniejsze i zdrowsze, niż gotowe paluszki. I puree z dyni rozchmurza pogodę swoim kolorem;)
Na taki obiadek chętnie się wproszę
Na taki obiadek chętnie się wproszę
Dyniowego puree jeszcze nie jadła, a dynię bardzo lubię – trzeba spróbować 🙂 obiad pyszny i zdrowy!
Oj zgłodniałam od samego czytania 🙂
jak lubisz dynię to spróbuj koniecznie:)
😉
😉
😉
😉
Mniam, musiało być pyszne. Nie wpadłabym na dyniowe puree do ryby ale to świetny pomysł 🙂
Taki obiadek…mniam, mniam. Idealny dla mnie 🙂
😉
a chciałam jakiejś odmiany i połączyłam takie puree i rybę;)
Od razu cieplej na duszy 🙂
Ale mi narobiłaś apetytu na taki obiadek! U mnie dzisiaj też musi być ryba!