Śniadania na słono

Słodkie sadzone

1 Min. czytania

Czym najlepiej zacząć nowy tydzień? Pysznym śniadaniem. Co powiecie na słodkie „sadzone”? Pyszne twarogowe placuszki z brzoskwiniami.  Wspaniały początek nowego tygodnia, słodko, smacznie i sycąco. Uwielbiam takie poranki, nieco leniwe wejście w nowy tydzień, na spokojnie. To będzie aktywny czas, po naukowym weekendzie, czeka mnie aktywny i męczący tydzień.  Czekam na weekend, który mam nadzieję, w odmianie od tego, który minął, ruszę w plener! I będę chłonąć słońce i ładną pogodę. Dziś liczę na  słońce i dlatego też zaczęłam ten dzień tymi placuszkami. Jeżeli macie w lodówce kostkę twarogu i kilka brzoskwini to nie macie wymówek, lećcie szykować te pyszne placki. Znikają błyskawicznie z talerzy i wywołują szczery uśmiech na twarzach! Zachwycą małe i duże dzieci. Przyznaję, sięgnęłam po dokładkę!

Składniki:

200 gramów mielonego twarogu

1 łyżka cukru, erytrytolu, albo miodu

2 małe jajka

150 gramów mąki

2 duże brzoskwinie

3-4 łyżki mleka 

1 łyżka budyniu waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki masła klarowanego

Cukier puder i cynamon

Ugniatam twaróg z wybranym słodzidłem, dodaję mleko i jajko. Gdy masa jest gładka dodaję suche składniki-mąkę, proszek do pieczenia i budyń. Dokładnie łączę składniki. 

Owoce myję, obieram ze skóry i kroję w plasterki. 

Rozgrzewam masło klarowane, formuję łyżką średniej wielkości placuszki, w środek wkładam kawałek brzoskwini, smażę po 2 minuty z każdej strony.

„Sadzone” podaję na ciepło, z owocami, posypane cynamonem i cukrem pudrem. 

1437 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…
Śniadania na słono

Bułeczki Nigelli. Mięciutkie.

20 Min. gotowania
Witajcie moi kochani! Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moją miłością do domowych bułeczek, na niedzielne śniadanie. Nie ma nic lepszego niż…
Śniadania na słono

Nocne bułki drożdżowe

22 Min. gotowania
Ostatnio bardzo, ale to bardzo wkręciłam się w pieczenie domowego pieczywa. Ta pasja wróciła do mnie na nowo. A ja powoli uzależniam…

29 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.