Obiady

Soczysty kurczak w paprykowej marynacie

1 Min. czytania

Kurczak.  Tym razem bardzo prosty przepis. Mięso zamarynowałam w wędzonej papryce.Bardzo prosto i wyjątkowo smacznie. Mięso wyszło soczyste i apetycznie pachnące. I do tego jest to błyskawiczny obiad. Przygotowanie marynaty zajmuje tylko chwilę. Potem leżakuje w lodówce, i bach, na patelnię. Wyjątkowo bezproblemowo na zabiegane chwile. Nie wiem czemu, ale ostatnio nie mogę się ogarniać. Czas przecieka mi przez palce, nim zacznę coś robić mija mi cały wolny czas. Jeżeli ktoś dałby mi w prezencie dodatkowe dwie godziny byłabym mocno wdzięczna. 

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
200 ml jogurtu
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 płaska łyżeczka ostrej papryki
2 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
1 łyżka oliwy

Dodatki:
kuskus i pomidory
W misce łączę jogurt z przyprawami. Mięso przepłukuję, kroję na 4 części. Wkładam do marynaty, odstawiam do lodówki na 2 godziny, można na całą noc.
Mięso wyjmuję z marynaty, smażę po 4 minuty z każdej strony na rozgrzanej patelni. Podaję z kuskusem i pomidorami.

1435 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Klopsiki w sosie Marinara.

30 Min. gotowania
Czas na obiadowy konkret, dziś będą klopsiki w sosie Marinara. Pyszne połączenie małych klopsików, makaronu i bardzo intensywnego sosu pomidorowego. Prosty, a…
Obiady

Placki ziemniaczane po góralsku

20 Min. gotowania
Niestety, przeziębienie solidnie mnie rozłożyło. Przez dwa dni leżałam w łóżku, walcząc z ogromnym katarem i bólem zatok. Uwierzcie mi, szczytem moich…
Obiady

Gnocchi z cukinią

10 Min. gotowania
Powroty z urlopu są ciężkie, szczególnie kiedy od razu przygniata ilość pracy. Ale nie ma to jak pożywny obiad, to podstawa. Nie…

28 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.