Obiady

Soczysty kurczak w paprykowej marynacie

1 Min. czytania

Kurczak.  Tym razem bardzo prosty przepis. Mięso zamarynowałam w wędzonej papryce.Bardzo prosto i wyjątkowo smacznie. Mięso wyszło soczyste i apetycznie pachnące. I do tego jest to błyskawiczny obiad. Przygotowanie marynaty zajmuje tylko chwilę. Potem leżakuje w lodówce, i bach, na patelnię. Wyjątkowo bezproblemowo na zabiegane chwile. Nie wiem czemu, ale ostatnio nie mogę się ogarniać. Czas przecieka mi przez palce, nim zacznę coś robić mija mi cały wolny czas. Jeżeli ktoś dałby mi w prezencie dodatkowe dwie godziny byłabym mocno wdzięczna. 

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
200 ml jogurtu
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 płaska łyżeczka ostrej papryki
2 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
1 łyżka oliwy

Dodatki:
kuskus i pomidory
W misce łączę jogurt z przyprawami. Mięso przepłukuję, kroję na 4 części. Wkładam do marynaty, odstawiam do lodówki na 2 godziny, można na całą noc.
Mięso wyjmuję z marynaty, smażę po 4 minuty z każdej strony na rozgrzanej patelni. Podaję z kuskusem i pomidorami.

1468 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Mielone z indyka z piekarnika

25 Min. gotowania
Witajcie po majówce. Jak minął Wam ten czas? Ja mam wrażenie, że wykorzystałam piękną pogodę maksymalnie. Bardzo dużo czasu spędziłam w moim…
Obiady

Pilaw uzbecki

55 Min. gotowania
Dziś zapraszam na obiad. Będę Was kusić pilawem, czyli daniem idealnym na te ostatnio chłodne dni. Pilaw uzbecki to danie obiadowe, które…
Obiady

Kluseczki jak pierożki

5 Min. gotowania
Uwielbiam domowe pierogi. To danie mojego dzieciństwa, które zawsze kojarzy mi się z ciepłem babcinego domu. Uwielbiam ich delikatne ciasto, aromatyczny farsz…

28 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.