Obiady

Soczysty kurczak w paprykowej marynacie

1 Min. czytania

Kurczak.  Tym razem bardzo prosty przepis. Mięso zamarynowałam w wędzonej papryce.Bardzo prosto i wyjątkowo smacznie. Mięso wyszło soczyste i apetycznie pachnące. I do tego jest to błyskawiczny obiad. Przygotowanie marynaty zajmuje tylko chwilę. Potem leżakuje w lodówce, i bach, na patelnię. Wyjątkowo bezproblemowo na zabiegane chwile. Nie wiem czemu, ale ostatnio nie mogę się ogarniać. Czas przecieka mi przez palce, nim zacznę coś robić mija mi cały wolny czas. Jeżeli ktoś dałby mi w prezencie dodatkowe dwie godziny byłabym mocno wdzięczna. 

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
200 ml jogurtu
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 płaska łyżeczka ostrej papryki
2 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
1 łyżka oliwy

Dodatki:
kuskus i pomidory
W misce łączę jogurt z przyprawami. Mięso przepłukuję, kroję na 4 części. Wkładam do marynaty, odstawiam do lodówki na 2 godziny, można na całą noc.
Mięso wyjmuję z marynaty, smażę po 4 minuty z każdej strony na rozgrzanej patelni. Podaję z kuskusem i pomidorami.

1532 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Panda. Ramen we Wrocławiu.

1 Min. czytania
Czas na małą wycieczkę, kto ma ochotę na Ramen? W tym celu udamy się do Wrocławia. Przyznaję, nieco zazdroszczę mieszkańcom tego miasta….
Obiady

Casa di Tuzza, Jastarania

1 Min. czytania
Dziś będzie polecenie, pojedziemy na Jastarnię. Jastarnia to malutka, ale przepiękna wieś na samym początku kraju. Z jednej strony oblewają ją wody…
Obiady

Oliwa i ogień. Wrocław.

2 Min. czytania
Czas odkryć karty. Dziś zabieram Was na najlepszą pizzę w Polsce. Tak, nie mam co do tego żadnych wątpliwości! Może to źle,…

28 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.