Obiady

Spaghetti z suszoną papryczką chilli i czosnkiem

1 Min. czytania

Brak czasu spowodował,że musiałam wrócić do dań błyskawicznych. Takich co robi się jakoś mimochodem, w parę chwil. Kiedy mam przyrządzić ekspresowy obiad najczęściej sięgam po makaron. Tym razem nie chciało mi się nawet iść na zakupy popołudniowe. Kupując rano wodę w ilości hurtowej do pracy, wzięłam też makaron i papryczkę chilli, suszoną. Zamarzyło mi się bowiem najprostsze połączenie-makaron, oliwa, czosnek i papryczka. Proste, ale jakie pyszne. a tymczasem, lecę do pracy. Świat okuć wzywa.

Składniki:
Makaron spaghetti
Sól
Sos:
3 ząbki czosnku
2 suszone papryczki chilli
Oliwa z oliwek-3 łyżki
Pieprz
Parmezan

W osolonej wodzie gotuję makaron spaghetti al dente.
Obieram i siekam czosnek. Rozgrzewam oliwę i podsmażam na niej czosnek. Siekam papryczkę chilli, dodaję do czosnku,pieprzę -chwilę smażę. Do sosu dodaję makaron i podgrzewam przez moment. Wierzch posypuję odrobiną parmezanu.

1477 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Pesto z końcówek szparagów

15 Min. gotowania
Sezon szparagi jest zdecydowanie zbyt krótki. Ot, chwila i po nim. Ale mam pewien sposób na przedłużenie sobie tego sezonu-mrożenie. Otóż mrożone…
Obiady

Poznań. Bazylia i Oregano.

2 Min. czytania
Witajcie kochani, dziś zabieram Was na małą kulinarną wycieczkę. Będziemy w Poznaniu, na Starym Rynku. To tutaj znajduje się lokal, gdzie wiele…
Obiady

Mielone z indyka z piekarnika

25 Min. gotowania
Witajcie po majówce. Jak minął Wam ten czas? Ja mam wrażenie, że wykorzystałam piękną pogodę maksymalnie. Bardzo dużo czasu spędziłam w moim…

53 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.