Obiady

Szybki makaron z kremowym sosem szpinakowym

1 Min. czytania

 Dziś coś naprawdę na bardzo szybko. Danie last minute, kiedy czasu brak. Wystarczy kilka składników, i kwadrans i obiad gotowy. Ten sos to wymarzone danie dla miłośników szpinaku. Czyli dla mnie w sam raz. Wszystko co ma w sobie makaron, uwielbiam. A i wy pokochacie, za tę szybkość przygotowania i smak. Bardzo kremowy i delikatny. polecam dodatkowo polać gotowe danie czosnkową oliwą, dla jeszcze większego podkręcenia smaku. 

A ja marzę by czas zwolnił, i magicznie zmniejszyła się ilość obowiązków. Odliczam minuty do weekendu!

Składniki:

200 gramów makaronu spaghetii

300 gramów szpinaku

150 gramów serka kremowego ( typu Almette)

2 ząbki czosnku

1 łyżka masła

Sól

Pieprz

Gałka muszkatałowa

Makaron gotuję al dente. 

Szpinak przepłukuję na sitku, zostawiam do odcieknięcia. 

Rozgrzewam masło na patelni, miażdżę czosnek i podsmażam go na rumiano, dorzucam szpinak i smażę około 5 minut, aż zmniejszy objętość. Dodaję kremowy serek, doprawiam, na koniec dodaję 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu.

Makaron wykładam na talerz, polewam sosem. 

1436 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Klopsiki w sosie Marinara.

30 Min. gotowania
Czas na obiadowy konkret, dziś będą klopsiki w sosie Marinara. Pyszne połączenie małych klopsików, makaronu i bardzo intensywnego sosu pomidorowego. Prosty, a…
Obiady

Placki ziemniaczane po góralsku

20 Min. gotowania
Niestety, przeziębienie solidnie mnie rozłożyło. Przez dwa dni leżałam w łóżku, walcząc z ogromnym katarem i bólem zatok. Uwierzcie mi, szczytem moich…
Obiady

Gnocchi z cukinią

10 Min. gotowania
Powroty z urlopu są ciężkie, szczególnie kiedy od razu przygniata ilość pracy. Ale nie ma to jak pożywny obiad, to podstawa. Nie…

16 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.