Bardzo makarono mi. Sama nie wiem czemu, może to wpływ włoskich przodków mamy? W każdym razie ostatnio cierpię na totalny brak czasu, oraz ogromny apetyt po ciężkiej pracy. W takiej sytuacji ratuje mnie dobry makaron i jakieś makaronowe pyszności. Tym razem wróciłam do domu maksymalnie głodna i maksymalnie zmęczona. Lodówka niby pełna, ale nic konkretnego znaleźć nie można było, stąd też wyjęłam parę składników i w parę chwil wyczarowałam szybką i pyszną zapiekankę. Każdy miłośnik pary -makaron i ser powinien być zadowolony. Ja byłam. W końcu nie ma nic lepszego niż po ciężkim dniu zaszyć się z porcją gorącego makaronu.
Składniki:
Makaron rurki-ilość wedle uznania
Wędzony boczek-parę plastrów
Czerwona cebulka
2 ząbki czosnku
2 pomidorki
Kulka mozzarelli
Po szczypcie pieprzu, soli, wędzonej papryki, oregano
Zielona pietruszka do podania
Makaron gotuję wedle czasu podanego na opakowaniu. Boczek kroję w kostkę, podsmażam na patelni, Do boczku-dodam,że uwielbiam ten zapach skwiercączego boczku, dodaję pokrojoną w kostkę cebulkę i czosnek, a następnie posiekane pomidorki. Gdy zaczną puszczać sok doprawiam solą, pieprzem, papryką i oregano. Sos łączę z makaronem i przekładam do naczynia do zapiekania. Na wierzchu układam plastry mozzarelli,całość zapiekam aż ser się rozpuści. Przed podaniem posypuję pietruszką.
Ale fajne danie. Zapisuję przepis 😉
też jestem wielką makaronicą 😀 mogłabym jeść go co drugi dzień.. na prawdę!
A zapiekanki z nim w roli głównej-ubóstwiam!
Dobra propozycja smakowa!
Też miałam na obiad zapiekankę makaronową:)
Ja najbardziej lubię najpierw zjeść zupę z makaronem a potem drugie z makaronem 🙂 Czy to się kiedyś znudzi? 🙂
Bo to bardzo fajny obiad 🙂
Zapisz i spróbuj 🙂
Makaron to mój nałóg i to wielki 🙂 mniam pyszności 🙂
ja też uwielbiam makaron, w każdej postaci 🙂 nie ma to jak micha parującego makaronu.. -)))
Uwielbiam takie zapiekanki, pycha 🙂
Jutro na obiad serwuję… zapiekankę makaronową 🙂
Bardzo dobry pomysł 🙂
Na szczęście nałóg zupełnie nieszkodliwy 🙂
Tego smaku nie da się niczym zastąpić 🙂
Bardzo lubię zapiekanki makaronowe. Dania szybkie i smaczne cokolwiek by w nich nie było 🙂
Lubie i robić i jeść, zawsze ciekawie i smacznie wychodzi :))
Uwielbiam zapiekanki, pycha:)
Makarony jem praktycznie co drugi dzień, bo je uwielbiam;)) Twoje danie bardzo mi przypada do gustu:))
Lubie zapiekanki, Twoja pysznie wygląda mi nigdy takie fajne nie wychodzą 😉
To jest plus-można wrzucić wszystko 😉
Ja mimo wszystko wolę jeść;)
Ja od soboty mam codziennie coś z makaronem, cóż jesień i chęć na coś z dużą ilością węglowodanów 🙂
Dziękuję 🙂
Mam dokładnie ten sam problem-dużo pracuję, wracam do domu późno, maksymalnie zmęczona i maksymalnie głodna…i dlatego kocham makarony 🙂 W kilkanaście minut mozna z nich wyczarować pyszny, ratujący życie posiłek 🙂 A taką zapiekankę z powodzeniem można wziąć na wynos do pracy, albo odgrzać na drugi dzień 🙂
Lubie kuchnię włoską za smak i prostotę, twoja zapiekanka….ślinka cieknie 🙂
Czasem odgrzewana zapiekanka jest nawet smaczniejsza, więc to danie świetne dla zapracowanych 🙂
Dziękuję 🙂 Też bardzo lubię tę kuchnię 🙂
Zapiekanki to jest coś, co ubóstwiam 🙂
Idealna propozycja na szybki obiad dla zapracowanych a lubiących smacznie zjeść w domu 🙂
Smaczna.
Ja tak samo 🙂
Szybko, smacznie i domowo 🙂
Na szybkie danie makaron zawsze najlepszy 🙂 Fajna, prosta i smakowita zapiekanka 🙂
Często robię podobny:)