Końcówka maja jest tak piękna, że aż szkoda czasu na siedzenie w kuchni. Oczywiście chcę zjeść bardzo smaczny obiad,ale nie chcę w takim czasie godzinami siedzieć w kuchni. Z pracy wracam okrężną drogą. Lubię ten czas tylko dla siebie. A jak już dojdę do domu czuję głód, głód połączony z lekkim zmęczeniem. Dlatego też wybieram potrawy proste, sycące, ale niezbyt ciężkie. Takie dziś proponuję, pyszny i bardzo prosty przepis na kurczaka faszerowanego serkiem z wyraźną nutą czosnku. Całość robi się naprawdę w parę chwil, mięso jest delikatne, soczyste, lekko chrupiące z wierzchu, a w środku czeka na kremowe wnętrze. Taki zestaw śmiało można podać gościom, na każdym zrobi wrażenie i uatrakcyjni każdy obiad.
Składniki na 2 porcje:
Duża pierś z kurczaka
3 łyżki serka kanapkowego z ziołami (typu Almette)
2 ząbki czosnku
3 łyżki bułki tartej z grahamki
Łyżeczka słodkiej papryki
Świeżo mielony pieprz
Sól
Duża łyżka oleju rzepakowego
Do podania warzywa pieczone
Mięso myję i kroję na połówkę, nacinam tworząc kieszonkę.
Czosnek przeciskam przez praskę. Połowę dodaję do serka, drugą połowę do bułki tartej, doprawiam panierkę słodką papryką.
Kotlety oprószam solą, pieprzem i szczyptą papryki, faszeruję serkiem i lekko smaruję olejem.
Mięso panieruję w bułce tartej. Przekładam kotlety do naczynia do zapiekania i piekę razem z warzywami przez 30 minut w 170 stopniach-w połowie przewracam kotlety na drugą stronę.
Uwielbiam takie obiadki:)
😉
Idealny, kocham faszerowanego kurczaka. 😛 Zwłaszcza właśnie serkiem i to z dodatkiem ziół.
Lubię takie smaki, zwłaszcza jak gdzieś wyraźnie przebija się nuta czosnkowa 🙂 Mniam, mniam! Jeszcze te zioła z serka na pewno się super komponują. Lubię wszelakie wariancje na temat faszerowanego kurczaka! Pozdrawiam serdecznie. Miłego weekendu życzę 🙂
Takiej wersji faszerowanego kurczaka jest nie miałam okazji spróbować. Bardzo podoba mi się to bogactwo i różnorodność ziół w Twojej propozycji.
😉
Dziękuję:)
polecam na spróbowanie:)
Jakie to dobre musiało być :)))
było,było:)
Ale pychota 😀
😉
Ja należę do osób, które w ogóle omijają kuchnię z daleka ;p
Pełnowartościowe smaczne danie 🙂
ja tam za często zaglądam:)
🙂
Pyszności!!Aż mi ślinka pociekła
🙂
Kurczak z ziołowym serkiem to naprawdę dobra propozycja 🙂 Sama muszę tego spróbować 🙂
polecam:)
Na dzisiejszy obiad idealne danie 🙂
Na dzisiejszy obiad idealne danie 🙂
Brzmi smakowicie ❤️
🙂
🙂
Dobre mięsko warto mieć ale warzywka to podstawa naszego udanego obiadu 😀 Dlatego my akurat byśmy proporcje nieco zmieniły: więcej warzyw a mniej mięsa 😀
Obiadek palce lizać.
Pysznie i pomysłowo 🙂 pozdrawiam 🙂
Bardzo smacznie podany -:)Pozdrawiam.
🙂
🙂
🙂
dziękuję:)
Świetny pomysł, smakowo bomba i podoba mi się, że kurczak jest pieczony, a nie smażony, czego mój żołądek dosłownie "nie trawi".:)
też niezbyt mogę ostatnio smażone mięsa,wolę pieczone zdecydowanie:)
Thanks for sharing this to us! I absolutely love it.
Style For Mankind
Bloglovin
Ależ ono apetyczne! Aż u mnie zapachniało 🙂 Niebawem odgapię 🙂
Mniam, fajny pomysł na obiadek :):)
Też szukam ostatnio prostych przepisów; choć uwielbiam spędzać czas w kuchni, gdy pogoda jest tak piękna, trochę mi go szkoda… 😉