Vege

Makaron z fetą, szpinakiem i pomidorami

1 Min. czytania
Ileż to razy mam ochotę na coś pysznego, ale po dniu pracy i załatwiania pilnych spraw, moja energia kończy się gdzieś w okolicy postawienia wody na makaron. I wymyślenia sosu do tego makaronu. Szybki przegląd lodówki i mam. Sos będzie ze szpinaku, pomidorów i fety. W sam raz na szybki obiad. Jest szybko, smacznie i sycąco. Czyli jak lubię. Ostatnio nie narzekam na nadmiar wolnego czasu na gotowanie. W ogóle na każdą życiową czynność. Już nie będę nigdy narzekać na nudę w pracy. Marzę o chwili nudy w świecie okuć! A na razie cieszę się kolejnym nieco przedłużonym weekendem. Niby jeden dzień, a ileż radości!
Składniki:
200 gramów makaronu świderki – u mnie 3 kolory
50 gramów sera Feta
6 garści szpinaku Baby
2 ząbki czosnku
1 mała cebulka
1 pomidor
1 łyżka klarowanego masła
Gałka muszkatołowa
Sól, pieprz
Gotuję makaron na półtwardo, 
Rozgrzewam masło klarowane, siekam czosnek z cebulką i podsmażam 3 minuty, dorzucam szpinak i duszę 2 minut. Dodaję pokrojonego w kostkę pomidora, doprawiam, podgrzewam około 2 minut. Na sam koniec dodaję pokruszoną fetę, dokładnie mieszam składniki sosu. 
Odcedzony makaron podaję z sosem. 
1464 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
VegeZupy

Śniadaniowy Ramen

20 Min. gotowania
I znów mogłabym zacząć ten post o tym, jak to się cieszę na obecny weekend. W listopadzie zdecydowanie żyłam od weekendu, do…
VegeZupy

Brokułowy krem. Z serem.

1 Min. czytania
Kiedy robi się zimno, nic nie rozgrzewa mnie tak, jak talerz domowej zupy. A w szczególności gęstej, kremowej, i sycącej. Takiej, dzięki…
Vege

Sałatka kalafiorowa z jajkiem

15 Min. gotowania
Witajcie kochani w niedzielę. Dziś zapraszam na sałatkę kalafiorową z jajkiem. Czyli sałatkę niemalże błyskawiczną i przepyszną. Bardzo zdrową i prostą. Smakującą…

44 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.