Obiady

Roladki z indyka z czosnkowym serkiem

1 Min. czytania
Czosnek to mój wielki,. ale to wielki przyjaciel. Uwielbiam jego smakiem ubarwiać swoje dania. Na szczęście mam hamulce, i słodkościom nie podaję czosnku. Ale kto tam mnie wie? Wracajmy do roladek, przepis jest prosty, a roladki wychodzą pyszne. Delikatne, soczyste i aromatyczne. Bardzo apetyczne, w sam raz na rodzinny obiad. Bardzo je lubię i serdecznie polecam. Na rodzinny obiad te roladki pasują idealnie. Zróbcie je na weekend. 


Składniki na 4 porcje:
60 dkg filetu z indyka
4 łyżki serka kremowego
3 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
1 jajko
2 łyżki mąki
2 łyżki bułki tartej
Masło klarowane

Mięso dzielę na 4 części, lekko je rozbijam.
Czosnek przeciskam przez praskę. Serek ucieram z czosnkiem,solą i pieprzem. Kotleciki posypuję pieprzem i odrobiną soli, na środku smaruję czosnkowy serek, zawijam roladki. Roladki panieruję w mące, jajku i bułce tartej. Podsmażam je po 3 minuty z każdej strony,a  następnie przekładam do żaroodpornego naczynia i dopiekam 20 minut w 180 stopniach. Roladki podaję z ziemniakami i ulubioną surówką.

1464 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Obiady

Pilaw uzbecki

55 Min. gotowania
Dziś zapraszam na obiad. Będę Was kusić pilawem, czyli daniem idealnym na te ostatnio chłodne dni. Pilaw uzbecki to danie obiadowe, które…
Obiady

Kluseczki jak pierożki

5 Min. gotowania
Uwielbiam domowe pierogi. To danie mojego dzieciństwa, które zawsze kojarzy mi się z ciepłem babcinego domu. Uwielbiam ich delikatne ciasto, aromatyczny farsz…
Obiady

Kuksus z warzywami. Lekki obiad.

10 Min. gotowania
Dziś głównym tematem będzie kasza kuskus. Chyba moja ulubiona kasza! Lubię ją w wielu wersjach, a dziś pojawi się jako danie obiadowe….

47 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.