Desery

Banan a’la suflet

1 Min. czytania

Czasem mam ochotę na coś pysznego, ale naprawdę prostego. Coś takiego, co zrobię w 10 minut. Takim deserem jest ten pyszny suflet z banana w bananie. Delikatny, rozpływający się w ustach, mocno waniliowy – banan w nowej wersji. Ja chyba się uzależniłam, i będę powtarzać nie raz i nie dwa.

Składniki na 4 porcje:
4 banany
2 jajka
Cukier- 2 łyżeczki
Laska wanilii ( albo aromat)
Szczypta słodkiej papryki
Czekolada do posypania
Wykonanie tego deseru jest banalnie proste. Banany należy przekroić na połówki, oczywiście wzdłuż.
Wydrążamy miąższ i blendujemy go na gładką masę. Odzielamy białka od żółtek, żółtka ucieramy z cukrem i ziarenkami wanilii bądź aromatem, a białka ubijamy na sztywną pianę. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Do żółtek dodajemy zblendowane banany, mieszamy, na koniec łączymy wszystko z pianą z białek, delikatnie mieszamy. Masą napełniamy połówki banana. Pieczemy w 190 stopniach przez 3-5 minut. Posypujemy deser tartą gorzką czekoladą i  szczyptą słodkiej  papryki . Jemy od razu po przygotowaniu.

1477 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Ciastka francuskie z rabarbarem i kruszonką

25 Min. gotowania
Dziś zapraszam na sezonowy i przepyszny deser. Taki na szybko, nawet bardzo szybko. To deser dla każdego. Bo każdy z nas potrzebuje…
Bez kategoriiDesery

Pudding z tapioki i mango

20 Min. gotowania
Witajcie kochani. Kolejny ciężki tydzień za mną. Dużo gotuję, ale brakuje mi czasu by dzielić się z Wami na bieżąco przepisami. Kiedy…
Bez kategoriiDesery

Mrożony bowl proteinowy

1 Min. czytania
Witajcie w nowym, cieplutkim tygodniu. Po czasie dość deszczowym i chłodnym, znów mamy lato. Owszem, deszcz był potrzebny, i mój ogród był…

9 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.