Desery

Budyń jaglany z brzoskwinią, żurawiną i słonecznikiem

1 Min. czytania
Lubię poranki. No po prostu je lubię.Najbardziej lubię te, kiedy wstaję wcześniej i mogę zjeść spokojnie pierwszy posiłek. I przygotować taki oto budyń jaglany. Bardzo słoneczny i bogaty w zdrowe składniki. Słoneczny kolor dodaje energii w te szare poranki! A ostatnio pogoda nas niestety nie rozpieszcza. Wczoraj lało cały dzień. W zasadzie rano to sypało śniegiem, który zaraz stopniał, a potem już porządnie lał deszcz. Do tego wieje tak, że urywa głowę. Cóż, sztormowa pogoda. Szkoda, że nie można tej zimy przeczekać w domu pod kocem. Ale po takim śniadaniu jakoś łatwiej wyjść z domu.


Składniki:
Pół szklanki kaszy jaglanej
2 szklanki mleka
1 brzoskwinia
Łyżka miodu
Duża garść suszonej żurawiny
Łyżka ziaren słonecznika

Kaszę przekładam na sitko, przelewam wrzącą wodą. Zalewam kaszę szklanką mleka, gotuję i partiami dolewam resztę mleka. Gdy kasza jest już miękka, dodaję pokrojoną w kostkę brzoskwinię i mód. Miksuję całość na gładki krem.
Budyń przekładam do miseczki, podaję z żurawiną i słonecznikiem.

1551 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Pistacjowa Panna Cotta

5 minut Min. gotowania
Przyznam szczerze, jeżeli chodzi o desery, to lubię te konkretne. Ciasta, ciasteczka, drożdżówki. Wszelkie kremy, masy i galaretki, są na drugim planie….
Desery

Lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą

5 minut Min. gotowania
Wyobraź sobie deser tak delikatny, że dosłownie rozpływa się w ustach. Taka właśnie jest moja lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą….
Desery

Świąteczny hit: Korzenne ciasteczka z matchą

15 minut Min. gotowania
W moim domu nie było tradycji pieczenia świątecznych ciasteczek, czy też pierniczków. Taką tradycję wprowadziłam dopiero w swoim domu. Co roku piekę…

48 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.