Desery

Budyń z Nutellą

1 Min. czytania
Kto nie ma takiego dnia, że czekolada się do nie uśmiecha całą sobą i po prostu trzeba coś z nią zjeść, bo człowiek gotów się udusić! No i mnie dopadł taki dzień. Po prostu jak tylko wyszłam z pracy, wiedziałam, że musi być coś czekoladowego na podwieczorek. Bo inaczej będzie ze mną po prostu bardzo źle. I tak było i teraz. Skończył się magiczny długi weekend, trzeba wracać do codzienności. Witaj praco. Na ten trudny moment, kiedy trzeba się przestawić i ponownie poddać codzienności, przygotowałam sobie budyń na poprawę humoru. I uwaga, naprawdę działa! A na dodatek powiem Wam, że wspaniale się przy nim ogląda zdjęcia i przywołuje piękne wspomnienia. I nawet powrót do pracy po tygodniowej labie, jest jakoś tak mniej bolesny!


Składniki na dwie duże porcje:
400 ml mleka
1 żółtko
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki Nutelli
Ekstrakt waniliowy

300 ml mleka podgrzewam z wanilią.
Do reszty mleka dodaję mąkę ziemnaczaną i żółtko, dokładnie ucieram, mieszankę wlewam do gotującego się mleka, na koniec dodaję Nutellę. Budyń podgrzewam przez 3 minuty.
Wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

1551 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Pistacjowa Panna Cotta

5 minut Min. gotowania
Przyznam szczerze, jeżeli chodzi o desery, to lubię te konkretne. Ciasta, ciasteczka, drożdżówki. Wszelkie kremy, masy i galaretki, są na drugim planie….
Desery

Lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą

5 minut Min. gotowania
Wyobraź sobie deser tak delikatny, że dosłownie rozpływa się w ustach. Taka właśnie jest moja lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą….
Desery

Świąteczny hit: Korzenne ciasteczka z matchą

15 minut Min. gotowania
W moim domu nie było tradycji pieczenia świątecznych ciasteczek, czy też pierniczków. Taką tradycję wprowadziłam dopiero w swoim domu. Co roku piekę…

33 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.