W życiu najlepsze są najprostsze rozwiązania. A makaron to najlepsze i najprostsze rozwiązanie. Szczególnie taki makaron jak Fettucine Alfredo. Jeden z najbardziej kremowych i pysznych makaronów, jakie można sobie wyobrazić. Przyznam szczerze, że nie do końca wierzyłam w to, że wystarczy połączyć masło z makaronem i serem, i cieszyć pysznym jedzeniem. A proszę, w mniej niż kwadrans mamy wspaniały obiad na stole. Jest tylko jeden malutki wręcz minusik tego makaronu- jest uzależniający. Po prostu niesamowity. Zrobię je ponownie, może jutro? Czemu nie dziś? Bo ciągle męczy mnie anginowy ból gardła i jak na razie za żywność muszą starczyć mi papkowate przecierki i budynie, które koją zmęczone chorobą gardło. I zupełnie zapomniałam, że już wrzesień! Jak dobrze, że szkolne czasy mam dawno za sobą!
Składniki:
200 gramów makaronu tagiatelle
5 łyżek masła
5 łyżek tartego Parmezanu
Sól
Świeżo mielony pieprz
Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Odcedzam, zostawiam 4 łyżki wody z gotowania.
Na patelni roztapiam masło, powinno zrobić się delikatnie brązowe, wtedy dolewam wodę z gotowania makaronu, mieszam. Następnie dodaję makaron oraz ser. Zdejmuję patelnię z kuchenki, doprawiam solą i pieprzem i intensywnie mieszam, aby makaron połączył się z sosem. Przekładam danie na talerz, posypuję dodatkową porcją sera i pieprzem.
Jutro robię na obiad! Muszę wypróbować
Wygląda przepysznie. Ja makaron zjadam w każdej postaci!
koniecznie!
ja tak samo!
Pyszności. Ale bym sobie pojadła.
ja bym ze szpinakiem takie coś zjadła;)
tak wygląda wersja klasyczna!
😉
Ja zdecydowanie jestem makaroniarą 😀 Muszę zrobić taki makaron 🙂
Pysznie!
Siła tkwi w prostocie 🙂
koniecznie!
🙂
dokładnie!
Prosto, ale na samą myśl mam ślinotok 🙂
Uwielbiam takie proste makaronowe przepisy , zdecydowanie cos dla mnie. Z pewnością z przepisu skorzystam 🙂
OJ muszę spróbować 🙂 Zdrówka życzę 🙂
😉
🙂
polecam!
Prosto a moze byc smacznie 🙂
To jest pyszne! Kocham Włochów za tę prostotę.
zdecydowanie!
😉
Muszę koniecznie spróbować takiej wersji makaronu. 😉
Pycha, też lubię ☺
więcej zieleni trzeba:)
koniecznie!
🙂
Jeszcze takiego nie jadłam, ale jeju, wyobrażam sobie jakie to musi być dobre!
Buziaki, mój blog ♥
🙂
brzmi naprawdę pysznie, dodatkowo come on, to przecież makaron, to musi być dobre!
musi, nie ma innej opcji!
To rzeczywiście chyba najprostszy makaron na świecie, fajnie, że dobrze smakuje 🙂
Prosto i smacznie 🙂
😉
😉
Ależ mi smak zrobiłaś . Kocham makarony .
Musi smakować wybornie! Świetny pomysł na szybki obiad, czy podwieczorek 🙂
🙂
🙂
prosto i pysznie
To prawda: makaron, ser, oregano, bazylia, ewentualnie dodać pomidor czy dwa i danie prawie jak pizza. 😉
klasyk bazuje tylko na maśle, serze, makaronie i pieprzu, bez dodatków:)
Takie dania nigdy się nie nudzą 😀 Prosto i pysznie 🙂