Desery

Gryczane śniadanie z chałwą i czekoladą

1 Min. czytania
Po tych świątecznych śniadaniach złożonych z wędlin, sałatek i ryb po grecku z przyjemnością zaserwowałam sobie coś zupełnie odmiennego. Płatki gryczane z chałwą i czekoladą. Wszystko zmiksowane, stworzyło coś na kształt pysznego puddingu. Przyznaję,że chociaż fanką kaszy gryczanej jestem od zawsze, to gryczankę na słodko zjadłam po raz pierwszy. I coś czuję,że na pewno nie będzie to ostatni raz. Słodko,ale z charakterem. Delikatnie,ale z wyraźną nutą gryki. Po prostu pysznie. Myślę,że taka wersja kaszki gryczanej przekona każdego. Nawet tych, którzy na co dzień nie przepadają za jej smakiem.
Mam wrażenie,że przed Świętami i podczas samych Świat czas pędził niczym pociąg TGV. A teraz, w pracy wlecze się jak podmiejska kolejka. Już mi tęskno do weekendu, do niedzieli. Do chwili spokoju.

Składniki:
5 łyżek płatków gryczanych
150 ml mleka
4 kostki gorzkiej czekolady
Chałwa-ilość według uznania
Parę kropli esencji waniliowej

W garnuszku podgrzewam mleko z wanilią i czekoladą, dodaję płatki gryczane i gotuję około 3 minut. Kruszę chałwę, dodaję do płatków, miksuję całość blenderem. Podaję na ciepło lub zimno . Mi bardziej smakuje wersja na ciepło,  gdy chałwa, którą posypałam wierzch zaczęła się lekko roztapiać.

1532 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Muffinki cytrynowe z tymiankiem

25 minut Min. gotowania
Witajcie poweekendowo, jak mija Wam ten czas? Ostatnie dni były prawdziwym latem. Za mną duże prace ogrodowe, całkowita zmiana aranżacji. Pracowaliśmy dzielnie…
Bez kategoriiDesery

Brzoskwinie z lawendą

20 minut Min. gotowania
Dziś zapraszam na cudowny, pachnący sierpniem deser, przed Wami brzoskwinie z lawendą. Pomysł na ten deser, narodził się podczas krótkiego wypadu w…
Desery

Serniczek z rabarbarem

10 minut Min. gotowania
Nawet nie wiecie jak się ucieszyłam kiedy zobaczyłam pierwsze łodygi rabarbaru w moim warzywniaku! Dla mnie to ewidentna oznaka wiosny w pełni….

34 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.