Desery

Gryczane śniadanie z chałwą i czekoladą

1 Min. czytania
Po tych świątecznych śniadaniach złożonych z wędlin, sałatek i ryb po grecku z przyjemnością zaserwowałam sobie coś zupełnie odmiennego. Płatki gryczane z chałwą i czekoladą. Wszystko zmiksowane, stworzyło coś na kształt pysznego puddingu. Przyznaję,że chociaż fanką kaszy gryczanej jestem od zawsze, to gryczankę na słodko zjadłam po raz pierwszy. I coś czuję,że na pewno nie będzie to ostatni raz. Słodko,ale z charakterem. Delikatnie,ale z wyraźną nutą gryki. Po prostu pysznie. Myślę,że taka wersja kaszki gryczanej przekona każdego. Nawet tych, którzy na co dzień nie przepadają za jej smakiem.
Mam wrażenie,że przed Świętami i podczas samych Świat czas pędził niczym pociąg TGV. A teraz, w pracy wlecze się jak podmiejska kolejka. Już mi tęskno do weekendu, do niedzieli. Do chwili spokoju.

Składniki:
5 łyżek płatków gryczanych
150 ml mleka
4 kostki gorzkiej czekolady
Chałwa-ilość według uznania
Parę kropli esencji waniliowej

W garnuszku podgrzewam mleko z wanilią i czekoladą, dodaję płatki gryczane i gotuję około 3 minut. Kruszę chałwę, dodaję do płatków, miksuję całość blenderem. Podaję na ciepło lub zimno . Mi bardziej smakuje wersja na ciepło,  gdy chałwa, którą posypałam wierzch zaczęła się lekko roztapiać.

1501 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Ciasteczka z matchą i czekoladą

12 minut Min. gotowania
W Nowy Rok wchodzimy na słodko. Chcę zaczarować ten rok, musi być lepszy niż poprzedni i przynosić mi więcej słodyczy. Te ciasteczka…
Desery

Muffinki z karmelizowanym bananem

30 minut Min. gotowania
Jesień ma to do siebie, że wymaga osłodzenia sobie tego czasu. Za każdym razem kiedy temperatura spada, albo pojawia się deszcz, w…
Desery

Ciastka francuskie z rabarbarem i kruszonką

25 Min. gotowania
Dziś zapraszam na sezonowy i przepyszny deser. Taki na szybko, nawet bardzo szybko. To deser dla każdego. Bo każdy z nas potrzebuje…

34 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.