Desery

Jagodowy koktajl

1 Min. czytania

Nie byłam nigdy wielką fanką koktajli. A szczególnie nie lubiłam tych na bazie maślanki. Nie mogłam patrzeć na maślankę. Pamiętam jak raz podczas wakacji ciocia na siłę kazała nam ją pić do obiadu. Uciekłam z płaczem. Tak więc moje życie polegało na unikaniu maślanki. Aż w pewnej miłej kawiarni nad morzem zamówiłam koktajl. Oczarowana smakiem i wyglądem poprosiłam o przepis. Jakie było zdziwienie kiedy okazało się,że ten przysmak to maślanka i maliny. Maliny zastąpiły jagody, a koktajl na znienawidzonej maślance wyszedł przepyszny, obłędnie jagodowy i orzeźwiający. Idealny na letni podwieczorek.

Składniki na dwie porcje:
Maślanka- 0,5 litra
Jagody-szklanka
Cukier-wedle preferencji
Listki mięty
Jagody myjemy- ja jestem bardziej święta niż sanepid i płuczę je i płuczę, i płuczę aż do znudzenia. 
Maślankę wlewamy do wysokiego naczynia, dodajemy jagody i cukier- blendujemy. 
Dekorujemy miętą.
Aby koktajl był bardziej deserowy można na wierzch dodać bitej śmietany. 

1553 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Pistacjowa Panna Cotta

5 minut Min. gotowania
Przyznam szczerze, jeżeli chodzi o desery, to lubię te konkretne. Ciasta, ciasteczka, drożdżówki. Wszelkie kremy, masy i galaretki, są na drugim planie….
Desery

Lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą

5 minut Min. gotowania
Wyobraź sobie deser tak delikatny, że dosłownie rozpływa się w ustach. Taka właśnie jest moja lekka jak chmurka Panna Cotta z matchą….
Desery

Świąteczny hit: Korzenne ciasteczka z matchą

15 minut Min. gotowania
W moim domu nie było tradycji pieczenia świątecznych ciasteczek, czy też pierniczków. Taką tradycję wprowadziłam dopiero w swoim domu. Co roku piekę…

19 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.