Desery

Mandarynkowy deser

1 Min. czytania
Co jest najlepszym pocieszycielem kobiety? Słodkości. Do tego mini maraton z Przyjaciółmi. Taki zestaw idealnie poprawia nastrój. No dobrze, ale o ile w kwestii Przyjaciół sprawa wygląda dość prosto, wystarczy wybrać odpowiedni odcinek, włączyć play i już, o tyle z deserami bywa różnie.Cóż by tu przygotować? Ostatnio za sprawą mojego taty i jego cukrzycy, w domu mam pełno jogurtów, naturalne zastępują tacie słodycze. Kiedyś pękał ze śmiechu gdy je jadłam. Było prawie jak w pewnym serialu kiedy mąż krzywił się widząc lodówkę pełną jogurtów i brak słodyczy- jogurt to bakterie, mam nadzieję,że popijasz to mydłem. Teraz jogurty niemal wysypują się z lodówki. Dlatego też sięgnęłam po opakowanie jogurtu, nieco śmietanki, amaretto, odrobinkę ciasteczek, mandarynki i deser gotowy. Wprost przepyszny, a do tego wyjątkowo prosty.

Składniki:
400 gramów jogurtu greckiego light
100 ml śmietanki 36 %
2 łyżki cukru kokosowego
2 łyżki Amaretto (albo aromatu migdałowego)
10 kakaowych herbatników
6 dużych mandarynek
Łyżka kakao

Śmietankę ubijam-nie musi być bardzo sztywna. Dodaję partiami jogurt grecki,teraz czas na cukier i Amaretto. Całość delikatnie mieszam i chłodzę minimum pół godziny.
Kruszę ciasteczka. Obieram mandarynki i dzielę na cząstki.
Na dnie pucharków układam łyżkę kremu, posypuję ciasteczkami, dodaję mandarynki, ponownie nakładam łyżkę kremu. Wierzch posypuję kakao, dekoruję cząstkami mandarynek.

1518 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Serniczek z rabarbarem

10 minut Min. gotowania
Nawet nie wiecie jak się ucieszyłam kiedy zobaczyłam pierwsze łodygi rabarbaru w moim warzywniaku! Dla mnie to ewidentna oznaka wiosny w pełni….
Desery

Ciasteczka budyniowe

15 minut Min. gotowania
Czy u Was również jest tak pięknie i zimowo? Dzieciaki z Pomorza zaczęły ferie w idealnym momencie. U nas jest biało, mroźno…
Desery

Ciasteczka z matchą i czekoladą

12 minut Min. gotowania
W Nowy Rok wchodzimy na słodko. Chcę zaczarować ten rok, musi być lepszy niż poprzedni i przynosić mi więcej słodyczy. Te ciasteczka…

44 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.