Desery

Matcha Tiramisu

1 Min. czytania
Jako, że jestem fanką zielonej herbaty, oraz prostej wersji Tiramisu, nie mogłam wypróbować połączenia tych dwóch smaków. Zamiast maczać biszkopty w kawie, zamoczyłam je w naparze Matchy. Jak ja lubię ten smak! Niezwykły, intensywny i wyjątkowo mnie relaksujący. Kolejny raz muszę podziękować mojej kuzynce Zosi, za regularne dostawy Matchy wprost z Japonii. Kiedyś nie rozumiałam jej wielkiej miłości do tego kraju, ale dzięki temu, mam najlepszego dostawcę zielonego proszku na świecie! Jako, że przybyła do mnie kolejna dostawa, przygotowałam sobie takie zupełnie inne Tiramisu. Jestem pewna, że i Wam posmakuje to połączenie smaków! Tradycyjnie,  musicie spróbować.

Składniki:

200 gramów serka mascarpone
2 łyżki greckiego jogurtu
10 podłużnych biszkoptów
100 ml zaparzonej herbaty matcha
1 łyżka likieru Amaretto ( albo ekstraktu migdałowego)
1 łyżeczka herbaty Matcha

Serek lekko ubijam z jogurtem i Amaretto. Odstawiam na kwadrans do lodówki.
Biszkopty zanurzam w herbacie, powinny dość mocno nasiąknąć herbatą. Kruszę je na dno pucharków. Na warstwę biszkoptów, wykładam serek, posypuję matchą i czynność powtarzam. Deser chłodzę przez minimum pół godziny.

1515 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Desery

Serniczek z rabarbarem

10 minut Min. gotowania
Nawet nie wiecie jak się ucieszyłam kiedy zobaczyłam pierwsze łodygi rabarbaru w moim warzywniaku! Dla mnie to ewidentna oznaka wiosny w pełni….
Desery

Ciasteczka budyniowe

15 minut Min. gotowania
Czy u Was również jest tak pięknie i zimowo? Dzieciaki z Pomorza zaczęły ferie w idealnym momencie. U nas jest biało, mroźno…
Desery

Ciasteczka z matchą i czekoladą

12 minut Min. gotowania
W Nowy Rok wchodzimy na słodko. Chcę zaczarować ten rok, musi być lepszy niż poprzedni i przynosić mi więcej słodyczy. Te ciasteczka…

46 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.