Śniadania na słono

Pikantna jajecznica z salami

1 Min. czytania
No dobra, dziś wszyscy mówią o pączkach, faworkach i karnawałowych różach. Jajecznica, czyli klasyka na śniadanie. Tym razem w nowej odsłonie. Wersja na pikantnie, z salam i i papryczką piri piri. Polecam szczególnie po przesycie słodkościami! Ja dziś tradycyjnie zjadłam jednego pączka  z różą. Innych nie uznaję, musi być róża i koniec. A jajecznicę na pikantnie polewam Wam na weekendowe śniadanie. To już tak blisko!

Składniki na 2 porcje:
3 duże jajka
4 plastry pikantnego salami
1 suszona papryczka piri piri
Pół małej czerwonej cebulki
Sól
Pieprz
Szczypiorek
Łyżka masła klarowanego

Do podania- pieczywo

Rozgrzewam masło.
Salami kroję w cienki paseczki, siekam drobno cebulkę i papryczkę, podsmażam przez 2 minuty.
W miseczce rozbijam jajka, doprawiam solą i pieprzem, wylewam na patelnię. Smażę jajecznicę przez 2 minuty. Podaję ze szczypiorkiem i ulubionym pieczywem.

1436 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…
Śniadania na słono

Bułeczki Nigelli. Mięciutkie.

20 Min. gotowania
Witajcie moi kochani! Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moją miłością do domowych bułeczek, na niedzielne śniadanie. Nie ma nic lepszego niż…
Śniadania na słono

Nocne bułki drożdżowe

22 Min. gotowania
Ostatnio bardzo, ale to bardzo wkręciłam się w pieczenie domowego pieczywa. Ta pasja wróciła do mnie na nowo. A ja powoli uzależniam…

40 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.