Śniadania na słono

Pikantna jajecznica z salami

1 Min. czytania
No dobra, dziś wszyscy mówią o pączkach, faworkach i karnawałowych różach. Jajecznica, czyli klasyka na śniadanie. Tym razem w nowej odsłonie. Wersja na pikantnie, z salam i i papryczką piri piri. Polecam szczególnie po przesycie słodkościami! Ja dziś tradycyjnie zjadłam jednego pączka  z różą. Innych nie uznaję, musi być róża i koniec. A jajecznicę na pikantnie polewam Wam na weekendowe śniadanie. To już tak blisko!

Składniki na 2 porcje:
3 duże jajka
4 plastry pikantnego salami
1 suszona papryczka piri piri
Pół małej czerwonej cebulki
Sól
Pieprz
Szczypiorek
Łyżka masła klarowanego

Do podania- pieczywo

Rozgrzewam masło.
Salami kroję w cienki paseczki, siekam drobno cebulkę i papryczkę, podsmażam przez 2 minuty.
W miseczce rozbijam jajka, doprawiam solą i pieprzem, wylewam na patelnię. Smażę jajecznicę przez 2 minuty. Podaję ze szczypiorkiem i ulubionym pieczywem.

1478 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Sałatka śniadaniowa

10 Min. gotowania
Sama nie wiem, czy to jeszcze sałatka, czy po prostu twarożek z dodatkami? Wiem jednak, że to genialna śniadaniowa opcja. Bardzo zdrowa…
Śniadania na słono

Sałatka z selera i ananasa

10 Min. gotowania
Dziś przybywam do Was z bardzo wiosenną sałatką, którą nazwałam również „Bukiet Tulipanów”. Aczkolwiek jej głównymi składnikami są warzywa i tulipanów brak….
Śniadania na słono

Serek z tuńczykiem

1 Min. czytania
Witajcie w nowym tygodniu. Nie wiem co ten nowy rok w sobie ma, ale nie ma dla mnie litości. Dni mijają jak…

40 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.