Migdałowy deser budyniowy

 Witajcie po weekendzie. Jak się cieszę, że udało mi się odpocząć i nie mieć żadnych planów. Marzyłam o takim relaksie i nic nierobieniu. I to bardzo! Ostatni tydzień solidnie mnie wymęczył. Te dwa dni totalnego luzu, były dla mnie niczym manna z nieba. Sobotnie deszcze, sprawiły, że w domowym zaciszu zrobiłam sobie maraton filmowy. Była to naprawdę miła odmiana, po całym zabieganym i szalonym tygodniu. Zregenerowałam siły, i jestem gotowa na nowy tydzień. I z utęsknieniem czekam na kolejny weekend, który dla odmiany chcę spędzić poza domem i zdecydowanie bardziej aktywnie. No dobrze, wracamy do soboty i filmowego maratonu. Co umiliło mi ten wieczór? Domowy budyń migdałowy z pysznymi dodatkami. Bardzo, ale to bardzo prosty, całkowicie nieskomplikowany. Błyskawiczny, wręcz banalny. Wyjątkowo kojarzy mi się z dzieciństwem. Niby zwykły budyń, ale z mocną migdałową nutką. Kremowy i aksamitny, ale z chrupiącymi dodatkami. Dzięki temu deser jest po prostu fenomenalny. Niby taki prosty, a jakie robi wrażenie!