Zaczynam od borówkowej masy. Umyte owoce zasypuję cukrem, podlewam wodą i duszę około 10 minut. Masa ma wyjść gęsta, ale owoce powinny pozostać w większych kawałkach.
Czas na muffinki. Mokre składniki-jajka, jogurt, olej, mleko i ekstrakt waniliowy mieszam razem. W drugiej misce łączę mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia, szybko mieszam wszystkie składniki razem, na koniec dodaję borówki.
Zagniatam kruszonkę, powinna być dość sypka.
Foremkę do muffinek wykładam papilotkami, napełniam je do 3/4 wysokości ciastem. Na wierzchu wykładam masę borówkową, posypuję babeczki kruszonką. Piekę je przez 25 minut w 175 stopniach,
To my poprosimy takie na śniadanie i drugie śniadanie i deser i podwieczorek 😀
Boskie 🙂 Nie wiem co bardziej lubię – czy muffiny z borówkami czy kruszonkę 🙂
Takim babeczkom nie potrafię się oprzeć 🙂
😉
Ciężki wybór:)
nie ma sprawy:)
Zrobiłbym z dziką chęcią, ale jak co roku ptaki pozjadały mi wszystkie borówki kiedy te tylko zaczęły zmieniać kolor… Teraz jest sezon na śliwki i czarny bez (na nalewki, ale może są jakieś potrawy z niego?). Ciepło i słońce spowodowały też, że winogrona obrodziły – może też coś fajnego dasz? 🙂 Pozdrawiam.
Muffinki pycha – porwałabym od razu jedną do kawy! 🙂 Nowa szata graficzna – bardzo elegancko! Pozdrawiam 🙂
Dziękuję:)
Dżem możesz zrobić z bzu 🙂 A winogrona najlepsze są na surowo;)
Szybki i prosty przepis – chyba czas ruszyć po olej (może być kokosowy?) jogurt 🙂
Zjadła bym, a może nawet pożarła 😉
Mniam…:))
😉
😉
Może być, tylko go podgrzej przed dodaniem, by był płynny 🙂
Łatwe i pyszne!
W takim razie jutro będą muffinki 🙂
😉
polecam:)
Bardzo apetyczne i chętnie jedną bym sięgnęła przez ten monitor
😉
Pyszne muffinki 🙂
wyglądają super, sama chętnie bym się poczęstowała
http://www.puffa.pl
Uwielbiam wszystko co borówkowe! 🙂
😉
😉
😉
Poproszę jedną 🙂
muffinki z jagodami to chyba moje ulubione muffiny, pyszne 🙂
Pysznie wyglądają 🙂 Borówki to jedne z moich ulubionych muffinkowych owoców 😉
Pysznie wyglądają 🙂 Borówki to jedne z moich ulubionych muffinkowych owoców 😉
Maksimum borówkowości, podoba mi się to sformułowanie 😀 Kruszonka na wierzchu muffinki, idealne połączenie! Pozdrawiam 🙂
Mniam, cudowne:)
😉
Dziękuję:)
😉
😉
😉
Oj zjadło by się takie muffinki… :p 😀
oj mniam,mniam<3 co tu więcej mówić?:)
😉
😉
Och takie muffunki są przepyszne :)) Mniam 🙂
nie jadłyśmy, ale z pewnością uwielbiamy 🙂
Pychotki 🙂
Muffinki są najlepsze 🙂 Piękne, łaciate ci wyszły 🙂
dziękuję:)
😉
😉