Śniadania na słono

Proste bułeczki na jogurcie

20 Min. gotowania
Przejdź do przepisu

Witam się z Wami po Świętach! Jak Wam minęły? Mam nadzieję, że spędziliście je w domowej i miłej atmosferze, a co najważniejsze, w pełnym zdrowiu. Pogoda nam dopisała i ostatnie dwa dni były prawdziwie wiosenne. Wczoraj byliśmy na długim spacerze, po budzącym się z zimowego snu Gdańsku. Na liczniku ponad 15 tysięcy kroków. To był naprawdę piękny dzień. Mam nadzieję, że zimową kurtkę mogę uprać i schować na dno szafy. Czas zaś rozejrzeć się za wiosennym płaszczykiem. Ale zanim to nastąpi, zapraszam Was na błyskawiczne bułeczki! Zrobiłam je wczoraj na śniadanie. Zabrakło nam pieczywa, nie było też drożdży w domowej spiżarce. Ale od czego jest wyobraźnia, w dosłownie pół godziny na stole pojawiły się cudowne bułeczki. Genialnie pasowały do jarzynowej sałatki, jak i do wiśniowej konfitury. Sami zobaczcie, jakie są proste!

Share

rb_lena
przygotowanie
10
gotowanie
20
ilość porcji
4
całkowity czas
30

Będzie potrzebne

  • Miska

  • Papier do pieczenia

  • Mikser z hakiem do wyrabiania ciasta

Składniki

  • 500 gramów mąki pszennej

  • 250 gramów jogurtu naturalnego

  • 2 łyżki neutralnego oleju

  • 1 czubata łyżeczka soli

  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 łyżka płatków owsianych

Przepis krok po kroku

1

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia. Wszystkie składniki przełożyć do miski.
2

Szykujemy ciasto na bułeczki

Wyrabiam jednolite, elastyczne ciasto przy pomocy miksera. Wyłożyć na podsypany mąką blat i podzielić na 7-8 części lub odrywać bezpośrednio z ciasta w misce nieduże porcje. Dłoń posmarować olejem. Utoczyć z ciasta kulki, lekko spłaszczyć formując bułeczki.
3

Pieczenie

Bułeczki przekładam na blachę, posypuję wybranym dodatkiem- u mnie płatki owsiane. Piekę 20 minut w 180 stopniach, do zarumienienia.

Uwagi

Bułeczki możecie posypać makiem, sezamem, ulubionymi ziołami
1538 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Pieczony omlet z Parmezanem

15 minut Min. gotowania
Nie jestem największą na świecie fanką nowinek technicznych. Do wielu rzeczy muszę dojrzeć i ocenić, czy naprawdę tego potrzebuję. Ale przyznaję, air…
Śniadania na słono

Omlet z groszkiem

5 minut Min. gotowania
Dziś będzie śniadaniowo, tak na dobry tydzień. Omlet z groszkiem, mozzarellą i szynką, czyli śniadaniowy miks samych pyszności. Przyznaję, w kwestii śniadań,…
Śniadania na słono

Pakistański pudding ryżowy

20 minut Min. gotowania
Dziś zapraszam Was na przepyszne śniadanie. Śniadanie z drugiego końca świata, które na pewno da Wam wiele satysfakcji. Myślę, że sprawdzi się…

29 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.