Śniadania na słono

Proste bułeczki na jogurcie

20 Min. gotowania
Przejdź do przepisu

Witam się z Wami po Świętach! Jak Wam minęły? Mam nadzieję, że spędziliście je w domowej i miłej atmosferze, a co najważniejsze, w pełnym zdrowiu. Pogoda nam dopisała i ostatnie dwa dni były prawdziwie wiosenne. Wczoraj byliśmy na długim spacerze, po budzącym się z zimowego snu Gdańsku. Na liczniku ponad 15 tysięcy kroków. To był naprawdę piękny dzień. Mam nadzieję, że zimową kurtkę mogę uprać i schować na dno szafy. Czas zaś rozejrzeć się za wiosennym płaszczykiem. Ale zanim to nastąpi, zapraszam Was na błyskawiczne bułeczki! Zrobiłam je wczoraj na śniadanie. Zabrakło nam pieczywa, nie było też drożdży w domowej spiżarce. Ale od czego jest wyobraźnia, w dosłownie pół godziny na stole pojawiły się cudowne bułeczki. Genialnie pasowały do jarzynowej sałatki, jak i do wiśniowej konfitury. Sami zobaczcie, jakie są proste!

Share

rb_lena
przygotowanie
10
gotowanie
20
ilość porcji
4
całkowity czas
30

Będzie potrzebne

  • Miska

  • Papier do pieczenia

  • Mikser z hakiem do wyrabiania ciasta

Składniki

  • 500 gramów mąki pszennej

  • 250 gramów jogurtu naturalnego

  • 2 łyżki neutralnego oleju

  • 1 czubata łyżeczka soli

  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 łyżka płatków owsianych

Przepis krok po kroku

1

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia. Wszystkie składniki przełożyć do miski.
2

Szykujemy ciasto na bułeczki

Wyrabiam jednolite, elastyczne ciasto przy pomocy miksera. Wyłożyć na podsypany mąką blat i podzielić na 7-8 części lub odrywać bezpośrednio z ciasta w misce nieduże porcje. Dłoń posmarować olejem. Utoczyć z ciasta kulki, lekko spłaszczyć formując bułeczki.
3

Pieczenie

Bułeczki przekładam na blachę, posypuję wybranym dodatkiem- u mnie płatki owsiane. Piekę 20 minut w 180 stopniach, do zarumienienia.

Uwagi

Bułeczki możecie posypać makiem, sezamem, ulubionymi ziołami
1478 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Sałatka śniadaniowa

10 Min. gotowania
Sama nie wiem, czy to jeszcze sałatka, czy po prostu twarożek z dodatkami? Wiem jednak, że to genialna śniadaniowa opcja. Bardzo zdrowa…
Śniadania na słono

Sałatka z selera i ananasa

10 Min. gotowania
Dziś przybywam do Was z bardzo wiosenną sałatką, którą nazwałam również „Bukiet Tulipanów”. Aczkolwiek jej głównymi składnikami są warzywa i tulipanów brak….
Śniadania na słono

Serek z tuńczykiem

1 Min. czytania
Witajcie w nowym tygodniu. Nie wiem co ten nowy rok w sobie ma, ale nie ma dla mnie litości. Dni mijają jak…

29 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.