Racuchy z malinami i gruszkami

Witajcie kochani! Wróciłam z cudownego urlopu, jestem wypełniona słońcem, ciepłem, wspomnieniami i pysznym, chorwackim jedzeniem. W moim menu oczywiście rządziły ryby i owoce morza. Oraz wszystkie lokalne przysmaki. Na pewno Wam o nich opowiem, ale najpierw zaproszę Was na racuchy z malinami i gruszkami. Tradycyjne domowe racuchy na drożdżach, w nieco innej odsłonie. To było nasze pierwsze śniadanko, po powrocie do domu. Miałam dostawę malin od teściowej, oraz dwie gruszki, które musiałam wykorzystać tu i teraz. Dlatego też przygotowałam te pyszne racuszki.

Takie śniadanie, jest idealne na weekendowy czas, oraz dodatkowo na kolosalną różnicę temperatur. W piątek piłam kawkę na tarasie, mając na sobie szorty i koszulkę, kiedy wczoraj dotarliśmy do domu, tych stopni za dnia było ledwie 11. Chciałam więc zjeść śniadanko na ciepło, rozgrzać się od środka i nabrać energii, na rozpakowywanie i niekończące się pranie. Oraz na ogrom tulaszków z moimi kotami. Ach, jak ja się za nimi stęskniłam. Mam nadzieję, że one za mną, chociaż odrobinkę!

Wróciłam w pełną jesień. Dlatego od razu zaczęłam szukać rozgrzewających i kojących mnie dań. Zapach cynamonu, od razu pozytywnie mnie nastraja i sprawia, że jest mi dużo, dużo cieplej i milej. Czuję się błogo, domowo i komfortowo. Szybko zapominam o całym świecie i po prostu cieszę się chwilą. A do śniadania, pyszna jesienna herbata. Co powiecie na herbatkę imbirowo-pomarańczową? Moim zdaniem, dodaje taką samą dawkę energii co kawa, wspaniale rozgrzewa i świetnie pasuje do słodkiego śniadania. Na jesień, koniecznie się w nią zaopatrzcie.

Racuchy z malinami i gruszkami, polecają się na jesienne śniadanko. Sprawdźcie, jak odganiają chmury i wywołują uśmiech na Waszych buziach!