Śniadania na słono

Ryżowy budyń z masłem orzechowym i bananem

1 Min. czytania
Banan i masło orzechowe. Ten duet od zawsze dodaje energii. I nie oszukujmy się, ten duet po prostu świetnie smakuje razem. Na śniadanie przygotowałam sobie taki właśnie budyń. Gęsty, kremowy, o pysznym, mocno orzechowym smaku. Wspaniale smakuje na ciepło, ale również na zimno zrobi wrażenie. Lekki, ale i bardzo sycący. W sam raz na aktywny dzień.  Na ten dzień poza domem przygotowałam sobie właśnie solidną porcję takiego budyniu. Po pracy czekała mnie wizyta u dentysty. A po niej relaks z koleżanką. Wróciłam do domu bardzo późno i nie zauważyłam nawet, że zaczął się już listopad. Czyli ten miesiąc, którego bardzo, bardzo nie lubię. Mam nadzieję,że minie szybko. I w miarę bezboleśnie. Tego i Wam życzę. Trzeba sobie osładzać te ponure dni, właśnie takimi pysznymi śniadaniami.


Składniki:
250 ml mleka
150 gramów ryżu – najlepiej jaśminowego
1 banan
2 łyżki masła orzechowego (kremowego)
Szczypta cynamonu

Dwukrotnie płuczę ryż, zalewam 100 ml wody, dodaję cynamon i sól. Gdy ryż wchłonie wodę, zalewam go mlekiem, dodaję czubatą łyżkę masła orzechowego i gotuję aż ryż wchłonie całe mleko i będzie bardzo kremowy. Dodaję połówkę banana, pokrojonego w plasterki. Miksuję na gładki krem.
Budyń podaję z bananem i resztą masła orzechowego.

1436 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…
Śniadania na słono

Bułeczki Nigelli. Mięciutkie.

20 Min. gotowania
Witajcie moi kochani! Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moją miłością do domowych bułeczek, na niedzielne śniadanie. Nie ma nic lepszego niż…
Śniadania na słono

Nocne bułki drożdżowe

22 Min. gotowania
Ostatnio bardzo, ale to bardzo wkręciłam się w pieczenie domowego pieczywa. Ta pasja wróciła do mnie na nowo. A ja powoli uzależniam…

50 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.