Śniadania na słono

Śniadaniowy burger morsko – górski

1 Min. czytania
Zawsze kiedy jestem rano w centrum, jestem zachwycona jednym – rodzajem i wielością rodzajów kanapek,jakimi kuszą knajpki i piekarnie. Przyznaję, że bywam bardzo leniwa. Do pracy biorę bułkę z serem i sałatą. I wierzcie, mi potrafię tak robić przez cały tydzień. Jak nie mam weny, to mi nie przeszkadza ta monotonia. No dobrze, nie przeszkadzała. Bo zaczęła przeszkadzać. I w ten oto sposób zostałam zmuszona do jakiejś kanapkowej zmiany. Rano grzebałam więc w szafkach i lodówce, kupiłam smakowitą bułkę, połączyłam parę składników i moja wspaniała morsko – górska kanapka,a  raczej burger był gotowy do zjedzenia. Albo raczej do zabrania z sobą do pracy. Solidna porcja pyszności. Mało pracy, a spore urozmaicenie. Trzeba tylko wytrzymać tęskne spojrzenia współpracowników i obiecać, że kiedyś się podzieli taką kanapką.
Wczoraj, wychodząc rano po gazety poczułam jesień. Było chwilę po deszczu, zimno, bardzo rześko, szaro i wietrznie. Zasadniczo lata w tym roku nad morzem nie było. Ale nie sądziłam, że tak szybko poczuję ten nieprzyjemny powiew jesieni. Początek jesieni nawet lubię. Ale tylko sam początek. Liczę więc, że po tych paru ponurych dniach, wróci lato. W końcu jeszcze jest z nami cały miesiąc!

Składniki:
1 duża bułka (polecam z ziarnami)
2 łyżki tuńczyka z puszki ( bez oleju)
3 plasterki wędzonego sera
2 plastry pomidora
2 listki sałaty lodowej
Garść szczypiorku
1 łyżka oliwy
Pieprz
Szczypta ostrej i słodkiej papryki

Oliwę mieszam z pieprzem i paprykami, połową smaruję dół bułki.
Myję warzywa, układam je na bułce, na nich układam ser i tuńczyka. Polewam pozostałą oliwą.

Moje rady:
1. Ja użyłam ser litewski, ale można użyć rodzimego oscypka, albo wędzony ser żółty. Spróbujcie też z wędzonym twarogiem.
2. Ser szybko pokroicie na równe plastry dzięki krajalnicy. 

1469 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Sałatka śniadaniowa

10 Min. gotowania
Sama nie wiem, czy to jeszcze sałatka, czy po prostu twarożek z dodatkami? Wiem jednak, że to genialna śniadaniowa opcja. Bardzo zdrowa…
Śniadania na słono

Sałatka z selera i ananasa

10 Min. gotowania
Dziś przybywam do Was z bardzo wiosenną sałatką, którą nazwałam również „Bukiet Tulipanów”. Aczkolwiek jej głównymi składnikami są warzywa i tulipanów brak….
Śniadania na słono

Serek z tuńczykiem

1 Min. czytania
Witajcie w nowym tygodniu. Nie wiem co ten nowy rok w sobie ma, ale nie ma dla mnie litości. Dni mijają jak…

50 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.