Śniadania na słono

Żytnie tosty francuskie z awokado

1 Mins read
Przez całe życie tosty francuskie jadłam wyłącznie na słodko. Była to dla mnie jedyna opcja. Kiedy myślałam o tostach francuskich to miałam przed oczyma kawałki chałki, podsmażonej na rumiano. Do tego konfitura,miód lub cukier puder. Tylko tyle. Ale tego poranka nie miałam ochoty na słodkie śniadanie. Może dlatego, że miałam w planie imprezę urodzinową przyjaciółki i co jak co, ale słodkości tam nie braknie,i uznałam,że co za dużo, to niezdrowo? Ale co zrobić kiedy chodzą za mną tosty francuskie? Zrobić tosty na wytrawnie. Żytnia bułka, dużo przypraw i awokado. Chrupiąco, pysznie i cóż, zdrowo. Na pewno dużo zdrowiej, niż wersji chałkowej ze słodkimi dodatkami. To śniadanie zdecydowanie pozwoli odeprzeć atak śniadaniowej nudy. Robi się szybko, smakuje cudownie i daje dużo porannej przyjemności.

Składniki:
2 żytnie bułki ( najlepsze są czerstwe)
1 duże jajko
Niepełna szklanka mleka
Po dużej szczypcie granulowanego czosnku, słodkiej papryki, suszonego koperku
Sól
Pieprz
Klarowane masło
Awokado
Garść szczypiorku

Bułki kroimi w plastry.
Jajko ubijam z mlekiem i przyprawami.  Kromki bułek maczam w mlecznej mieszance. Kładę pieczywo na rozgrzane masło i smażę po 3 minuty z każdej strony.
Podaję z pokrojonym awokado i szczypiorkiem.

1559 posts

About author
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Articles
You may also like
Śniadania na słono

Jajka po turecku na Skyrze

5 minut Cook
Dziś zapraszam Was na pyszne, ba przepyszne śniadanie. Letnie, przywodzące na myśl wakacyjne wyjazdy. Niesamowicie aromatyczne, sycące i bardzo, ale to bardzo…
Śniadania na słono

Pieczony omlet z Parmezanem

15 minut Cook
Nie jestem największą na świecie fanką nowinek technicznych. Do wielu rzeczy muszę dojrzeć i ocenić, czy naprawdę tego potrzebuję. Ale przyznaję, air…
Śniadania na słono

Omlet z groszkiem

5 minut Cook
Dziś będzie śniadaniowo, tak na dobry tydzień. Omlet z groszkiem, mozzarellą i szynką, czyli śniadaniowy miks samych pyszności. Przyznaję, w kwestii śniadań,…

33 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.