Babka Czarny las

Witajcie, w środę zabiorę Was do lasu! I to nie do byle jakiego lasu, a do smakowitego leśnego zakątka, przed Wami Babka Czarny Las. Tworząc ten wypiek, inspirowałam się tortem o tej nazwie. Znajdziemy w nim czekoladowy blat, śmietanowy krem i oczywiście wiśnie. U mnie mamy śmietankową część ciasta, druga część jest mocno czekoladowa, a do tego mamy pyszne i soczyste wiśnie. Tort, w prostej i przystępnej formie. W sam raz na weekend.

Uwielbiam takie ciasta, babki, keksy, placki. Takie wypieki robi się szybko, i dają mnóstwo możliwości do kombinacji. Smakują zaś wspaniale z filiżanką dobrej herbaty, albo kawy. Uwielbiam mieć taki kawałek ciasta, kubek gorącego napoju i to mój przepis na udane popołudnie. A ostatni czas, jest dla mnie dość wymagający. Więc kiedy tylko mogę staram się umilić sobie codzienność.

Pieczenie to dla mnie nie tylko sama radość z miksowania i tworzenia. Ale również radość z oczekiwania na efekt. A najbardziej chyba lubię jak proste składniki, udaje mi się zamienić w wyjątkowe ciasto. Muszę Wam przyznać, że to ciacho, bardzo skutecznie poprawia humor. A sami zobaczycie, jest tak proste, że raz i dwa, i ciasto będzie na Waszym stole.

Mam nadzieję, że skutecznie Was przekonałam i babka czarny las, pojawi się na Waszym stole!