Vege

Burgery z Halloumi

1 Min. czytania

Dziś będzie przepis na danie, które miałam okazję próbować pierwszy raz. I już wiem, że chciałabym częściej i więcej. Te danie to pyszne burgery. Domowe, wegetariańskie, sycące, bardzo smakowite.Ser Halloumi gra tutaj główną rolę, dominuje w smaku, i jest gwiazdą całego zestawienia. Warto zamienić wołowego kotleta, na coś nowego!

 Weekend zapowiada się pogodnie, można więc spróbować zjeść obiad w ogródku, albo może przygotować sobie mini piknik? Takie burgery z pewnością się sprawdzą i będą pysznym urozmaiceniem weekendu. Mnie ten tydzień wyjątkowo zmęczył. Marzę o dużej porcji spokoju, odpoczynku od pracy i solidnej porcji pyszności na stole!

Składniki na 2 porcje:

2 ulubione bułki

1 opakowanie sera Halloumi

3 garście Rukoli

1 duży pomidor

2 ogórki kiszone

Oliwa

Czosnek granulowany

2 gałązki rozmarynu

Surówka z czerwonej kapusty

Bułki kroję na połówki, polewam oliwą, posypuję czosnkiem  podgrzewam na suchej patelni grillowej 3 minuty.

Hallumi grilluję po 1,5 minuty z każdej strony, na wierzchu kładę gałązki rozmarynu.

Na bułkach kładę po dużej łyżce surówki z czerwonej kapusty, kilka listków rukoli, pomidora, ogórka i na to kawałki sera Hallumi. 

1467 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
VegeZupy

Śniadaniowy Ramen

20 Min. gotowania
I znów mogłabym zacząć ten post o tym, jak to się cieszę na obecny weekend. W listopadzie zdecydowanie żyłam od weekendu, do…
VegeZupy

Brokułowy krem. Z serem.

1 Min. czytania
Kiedy robi się zimno, nic nie rozgrzewa mnie tak, jak talerz domowej zupy. A w szczególności gęstej, kremowej, i sycącej. Takiej, dzięki…
Vege

Sałatka kalafiorowa z jajkiem

15 Min. gotowania
Witajcie kochani w niedzielę. Dziś zapraszam na sałatkę kalafiorową z jajkiem. Czyli sałatkę niemalże błyskawiczną i przepyszną. Bardzo zdrową i prostą. Smakującą…

31 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.