Vege

Burgery z Halloumi

1 Min. czytania

Dziś będzie przepis na danie, które miałam okazję próbować pierwszy raz. I już wiem, że chciałabym częściej i więcej. Te danie to pyszne burgery. Domowe, wegetariańskie, sycące, bardzo smakowite.Ser Halloumi gra tutaj główną rolę, dominuje w smaku, i jest gwiazdą całego zestawienia. Warto zamienić wołowego kotleta, na coś nowego!

 Weekend zapowiada się pogodnie, można więc spróbować zjeść obiad w ogródku, albo może przygotować sobie mini piknik? Takie burgery z pewnością się sprawdzą i będą pysznym urozmaiceniem weekendu. Mnie ten tydzień wyjątkowo zmęczył. Marzę o dużej porcji spokoju, odpoczynku od pracy i solidnej porcji pyszności na stole!

Składniki na 2 porcje:

2 ulubione bułki

1 opakowanie sera Halloumi

3 garście Rukoli

1 duży pomidor

2 ogórki kiszone

Oliwa

Czosnek granulowany

2 gałązki rozmarynu

Surówka z czerwonej kapusty

Bułki kroję na połówki, polewam oliwą, posypuję czosnkiem  podgrzewam na suchej patelni grillowej 3 minuty.

Hallumi grilluję po 1,5 minuty z każdej strony, na wierzchu kładę gałązki rozmarynu.

Na bułkach kładę po dużej łyżce surówki z czerwonej kapusty, kilka listków rukoli, pomidora, ogórka i na to kawałki sera Hallumi. 

1496 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Vege

Ogórki małosolne na sucho

1 dzień Min. gotowania
Mój tata robi bardzo smaczne ogórki małosolne. Naprawdę je lubię. Ale ja najbardziej lubię bardzo delikatne ogóreczki, takie jednodniowe. Te na kolejne…
VegeZupy

Śniadaniowy Ramen

20 Min. gotowania
I znów mogłabym zacząć ten post o tym, jak to się cieszę na obecny weekend. W listopadzie zdecydowanie żyłam od weekendu, do…
VegeZupy

Brokułowy krem. Z serem.

1 Min. czytania
Kiedy robi się zimno, nic nie rozgrzewa mnie tak, jak talerz domowej zupy. A w szczególności gęstej, kremowej, i sycącej. Takiej, dzięki…

31 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.