Dziś będzie o wakacjach. Wróciłam z wakacji i było naprawdę przyjemnie. Marzył mi się totalny relaks. Przyroda, cisza, spokój, dużo, dużo książek, dużo dobrej muzyki. Dużo spacerów, drożdżówek z jagodami z małej cukierni, i niepatrzenia na zegarek. Przesiadywania na tarasie z mrożoną herbatą, chrupania gorących gofrów i kąpieli w czekoladzie. Naprawdę udało mi się odpocząć. Szkoda było wracać. I znów poddać się rutynie. Najtrudniej jest wrócić do pracy. Wstać rano, przypomnieć sobie drogę do biura, usiąść przy biurku i z uśmiechem zacząć wypełniać swoje obowiązki. No cóż, po wakacjach powinny się należeć kolejne wakacje! Aby nieco osłodzić sobie ten jakże bolesny powrót, przygotowałam proste ciasteczka z masła orzechowego. Są one nie tylko wyjątkowo pyszne, ale i po prostu, wyjątkowo proste. Niezwykle wręcz proste. Bez problemu można przygotować je przed pracą, jestem tego przykładem. Ciasteczka przed pieczeniem wymagają około 3 minut na przygotowanie, a potem całe 10 minut w piecu. I już, gotowe. Do tego wielkim plusem jest to, że w zasadzie nie wymagają zakupów. Wszystkie składniki powinniście bez problemu znaleźć w kuchennej szafce. Ciasteczka są bez białego cukru i mąki. To co, pieczemy?
Składniki:
250 gramów masła orzechowego ( ja użyłam z kawałkami orzeszków)
1 duże jajko
100 gramów posiekanej gorzkiej czekolady albo kropelek czekoladowych
Po 3 garście migdałów i orzechów arachidowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki miodu
Ekstrakt waniliowy
Masło orzechowe ucieram z miodem i wanilią. Wbijam jajko, dodaję proszek do pieczenia, dosypuję czekoladę i orzechy. Mieszam masę.
Blachę do pieczenia wykładam papierem, łyżką do lodów nabieram ciasto i formuję ciastka. Piekę je około 10 minut w 185 stopniach.
Niestety to co dobre szybko się kończy ale wypoczełas, masz miłe wspomnienia, chociaż trochę Twój organizm się zresetował. Miło tak i tego człowiek potrzebuje 🙂
Ciasteczka na pewno smaczne 🙂
🙂
Do wakacji człowiek się tak szybko przyzwyczaja 😀 Pycha ciasteczka 🙂
Fakt, nie łatwo jest wrócić do zwykłego, szarego życia. 😀 Ale z drugiej strony inaczej nie docenialibyśmy wakacji. 😀
🙂
oj tak:)
Coś dla mnie, uwielbiam wszystko co orzechowe 🙂
Uwielbiam takie właśnie niespieszne wakacje, świetnie, że udało Ci się odpocząć. teraz pewnie masz mnóstwo zapału 🙂 I tak trzymajmy. Ciacha na 5 z plusem
🙂
🙂
Muszą być bardzo chrupiące!
Apetyczne do kawy lub herbaty.
Super ciasteczka, pyszne i zdrowe 🙂
😉
🙂
Masło orzechowe, czekolada i mód – idealne ciacha dla mnie <3
Ja "urlop" mam dopiero we wrześniu (do końca sierpnia mam praktyki) 🙂 Ale zgadzam się, ciężko jest wrócić po wolnym do pracy.
niestety ciężko, ale zawsze pociesza myśl, że za parę dni znów weekend:)
Proste, a do tego na pewno mega smaczne 🙂
Uwielbiam takie ciasteczka.
🙂
🙂
Proste, szybkie, pyszne – czego chcieć więcej 🙂
chętnie bym zjadła:)
🙂
🙂
takie proste a takie smaczne! takie przepisy lubimy najbardziej <3
😉
Ciasteczka wyglądają przepysznie 🙂
Mi jako uczniowi ciężko jest wracać do szkoły pod dwóch miesiącach wolnego. A co dopiero po tygodniu do pracy. Za rok w sumie mnie to już czeka :/ Lecz najważniejsze, że na nich byłaś i odpoczęłaś 🙂 Teraz nic tylko życzyć powodzenia i wytrwałości 🙂
i pomyśleć,że jako dziecko tak mnie nużyło dzieciństwo i długie wakacje:)
Super, że udało Ci się odpocząć! Powroty niestety bywają trudne, ale człowiek szybko się przyzwyczaja. Ciacha muszą być pyszne!
😉
😀
Pychotka 🙂
Kocham takie ciasteczka☺
Amam jadłabym 🙂
wygladaja przepysznie xx
🙂
🙂
🙂
🙂