Ciasta

Czekoladowy krem z malinami

1 Min. czytania
Wiecie, że krem czekoladowy doczekał się swojej piosenki? Moja miłość do wszystkiego co w swoim składzie zawiera czekoladę, również zasługuje na osobną pieśń. Tę  miłość do czekoladowego smaku mam we krwi, po tacie. Ja i mój brat jesteśmy największymi wielbicielami czekoladzie na naszej planecie, kiedy więc znów wypadły urodziny mego brata, postanowiłam połączyć jego ukochany duet, maliny i czekoladę. Tym razem wyszedł mi taki oto krem. Na kokosowej śmietance, o mocno czekoladowym smaku. Prosty w przygotowaniu, lekki w konsystencji i o pysznym smaku! Idealny na weekend. A ten weekend, niestety nie przypomina tego sprzed tygodnia. Zamiast upałów i chwil nad wodą, rozgrzewam się żurawinową herbatką, i zanurzam w porządkach.

Puszka śmietanki kokosowej
100 gramów deserowej czekolady
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Kilkanaście biszkoptów
Dwie garście malin
Kieliszek nalewki wiśniowej

Śmietankę chłodzę w lodówce, najlepiej wstawić ją na całą noc do lodówki, odlewam płyn, stałą cześć ubijam z ekstraktem waniliowy na puszysty krem.
Czekoladę topię w kąpieli wodnej, studzę, dodaję do śmietanki kokosowej, dokładnie łączę, odstawiam na minimum kwadrans do lodówki.
Biszkopty układam na dnie pucharków, polewam je odrobiną wiśniówki, wykładam krem, posypuję malinami.

1469 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Ciasta

Wielkanocna babka z gotowanych cytryn

50 Min. gotowania
Nie mogę uwierzyć, że już za tydzień będzie Wielkanoc. Luty zawsze mijał mi szybko, ale tegoroczny marzec pobił wszystkie możliwe rekordy. Sama…
Ciasta

Ciasto z jabłkami i cynamonową skorupką

35 Min. gotowania
Czyż nie wspominałam, że marzy mi się pyszne, domowe ciasto z jabłkami? Chyba coś mówiłam, że planuję upiec domowe ciasto, na znak,…
Bez kategoriiCiasta

Cytrynowe ciasto z pomarańczową galaretką

40 Min. gotowania
Witajcie w niedzielny poranek. Za oknem topnieją resztki śniegu, który padał u nas przez ostatnie trzy dni. W kubku kawa z miodem…

27 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.