Śniadania na słono

Jaglany krem na jesienne dni

1 Min. czytania

 Zdecydowanie o tej porze roku tęsknię do słodkich śniadań na ciepło. Kasze, omlety, placuszki. Wszystko co przyjemnie rozgrzewa, zjadam z dużą przyjemnością. Ciągle szukam nowych smaków i pomysłów. Tym razem zrobiłam mocno owocowy krem, z rozgrzewającymi przyprawami. Pikantne truskawki i słodka kasza z dodatkiem jabłek. Migdały gwarantują  odrobinę chrupkości,a  cynamon i wanilia dbają o rozpustę kubków smakowych. Ten krem znika błyskawicznie i niesamowicie wręcz syci. Z tych proporcji wyszły mi dwie solidne porcje, od rana do popołudnia, byłam zdrowo nasycona i gotowa na nowe wyzwania. A do tego kasza jaglana jest niezwykle zdrowa i jesienią warto regularnie włączać ją do menu. Jestem pewna, że ten budyń podbije serca i brzuszki, małych i dużych smakoszy. Zrobię go jutro, bo czeka mnie ponad 8 godzin w aucie. To taka mała podróż na osłodę jesieni i druga część podróży poślubnej. Kierunek południe! Wrócę do Was w następnym tygodniu!



Składniki:
1 szklanka mleka ( dowolne, u mnie owsiane) plus 2-3 łyżki

1/3 szklanki kaszy jaglanej

1 duże jabłko

2 garście migdałów

 Duża szczypta cynamonu

Esktrakt waniliowy

10-12  mrożonych truskawek

Szczypta mielonego imbiru

1 łyżka miodu

Kaszę przelewam ciepłą wodą, następnie zalewam mlekiem i gotuję do miękkości kaszy na małym ogniu – około 25 minut. Jeżeli wchłonie całą wodę, ale nie będzie mięciutka, dolewam trochę wody. 

Jabłko obieram, kroję w kostkę, dodaję w połowie czasu gotowania kaszy, doprawiam ja wanilią i cynamonem. Do kaszy dodaję mleko, migdały i miksuję na budyń. 

W garnuszku podgrzewam truskawki z odrobiną wody i imbirem. Chwilę gotuję, dodaję miód. 

Budyń jaglany przekładam do miseczek, podaję z ciepłymi truskawkami. 

1463 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Sałatka z selera i ananasa

10 Min. gotowania
Dziś przybywam do Was z bardzo wiosenną sałatką, którą nazwałam również „Bukiet Tulipanów”. Aczkolwiek jej głównymi składnikami są warzywa i tulipanów brak….
Śniadania na słono

Serek z tuńczykiem

1 Min. czytania
Witajcie w nowym tygodniu. Nie wiem co ten nowy rok w sobie ma, ale nie ma dla mnie litości. Dni mijają jak…
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…

29 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.